Bị thủy đậu có được ăn sữa chua không? Nên và không nên ăn loại sữa chua nào?

Nhiều người tin rằng sữa chua có thể hỗ trợ quá trình hồi phục khi mắc thủy đậu. Vậy thực hư ra sao? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của sữa chua và giải đáp câu hỏi: Bị thủy đậu có được ăn sữa chua không?

Người bị thủy đậu có được ăn sữa chua không?

Bị thủy đậu có được ăn sữa chua không? Có! Người bị thủy đậu hoàn toàn có thể ăn sữa chua.

Như đã nói trước đó, sữa chua không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất mà còn giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề về đường ruột và các bệnh ngoài da do virus như thủy đậu, sởi...

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn như men vi sinh Probiotic và Lysine (một loại axit amin giúp hình thành protein), có tác dụng nâng cao sức đề kháng và khả năng phản ứng của hệ miễn dịch, từ đó tăng cường khả năng “chiến đấu” với virus Varicella Zoster (VZV) – nguyên nhân gây bệnh thủy đậu. Điều này giúp giảm nhẹ triệu chứng, hạn chế sự phát triển và nhân lên của virus.

Theo một nghiên cứu năm 2021 về tác dụng của Probiotic trong việc chống lại nhiễm trùng virus, mặc dù men vi sinh trong sữa chua không thể chữa khỏi bệnh, nhưng chúng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm thời gian mắc bệnh và mức độ nghiêm trọng của bệnh.

Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng men vi sinh Probiotic có thể cải thiện hàng rào niêm mạc, ngăn cản các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn, nấm men… không thể xâm nhập vào cơ thể và gây bệnh. Từ đó, Probiotic giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý khác trong quá trình mắc thủy đậu, giảm thiểu tối đa khả năng nhiễm trùng, bội nhiễm, đặc biệt là biến chứng viêm phổi hoặc thủy đậu bội nhiễm nguy hiểm.

Hơn nữa, khả năng củng cố hàng rào niêm mạc của men vi sinh Probiotic cũng giúp ngăn ngừa sự hoạt động của virus VZV tại vùng niêm mạc miệng, giảm các triệu chứng mụn nước phỏng rộp ở niêm mạc, đồng thời giúp các tổn thương niêm mạc phục hồi nhanh chóng.

Bên cạnh đó, người bệnh thủy đậu thường có sức đề kháng suy yếu, cơ thể mệt mỏi, chán ăn và gặp vấn đề về tiêu hóa như buồn nôn, nôn mửa. Chính vì vậy, các chuyên gia khuyên người mắc thủy đậu nên ăn sữa chua để cải thiện chức năng tiêu hóa, kích thích phản ứng tích cực của hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Sữa chua nên ăn và không nên ăn

Như vậy, bạn đọc đã giải đáp được thắc mắc “bị thủy đậu có được ăn sữa chua không?”. Khi bị thủy đậu, việc lựa chọn loại sữa chua phù hợp có thể giúp hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi, đồng thời giảm thiểu các tác động tiêu cực do sử dụng không đúng cách. Dưới đây là những loại sữa chua nên và không nên ăn khi mắc thủy đậu:

Sữa chua nên ăn:

• Sữa chua Probiotic: Loại sữa chua này cung cấp lợi khuẩn men vi sinh Probiotic có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại các tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, không phải tất cả sữa chua đều chứa lợi khuẩn Probiotic, do đó cần kiểm tra thông tin thành phần để đảm bảo sản phẩm có lợi khuẩn còn sống.
• Sữa chua không đường: Đường có thể thúc đẩy quá trình giải phóng các phân tử gây viêm và làm môi trường thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển, ảnh hưởng xấu đến quá trình phục hồi. Do đó, sữa chua không đường là lựa chọn tốt, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể và hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Sữa chua nguyên chất không hương liệu: Các loại sữa chua hương vị thường chứa đường cao và các thành phần khác có thể gây hại cho sức khỏe người bệnh thủy đậu. Trái cây nhiệt đới như xoài, mít hay dưa hấu cũng có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và gây viêm da, vì vậy nên tránh sữa chua có hương trái cây.
• Sữa chua tự làm: Sữa chua tự làm, không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo hay phụ gia hóa học sẽ là lựa chọn lành mạnh hơn, giúp hạn chế nguy cơ gây kích ứng cho da và hỗ trợ hồi phục nhanh chóng. Sữa chua nhà làm cũng không chứa các yếu tố có hại, thích hợp cho người bệnh có hệ miễn dịch yếu.

Việc chọn loại sữa chua phù hợp khi bị thủy đậu không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn tránh các tác dụng phụ không mong muốn, hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng.

Sữa chua không nên ăn:

• Sữa chua có đường: Như đã nói ở trên, việc tiêu thụ nhiều đường có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh thủy đậu. Vì vậy, khi mắc bệnh, người bệnh không nên ăn sữa chua có đường để tránh tác động xấu đến sức khỏe và quá trình hồi phục.
• Sữa chua chứa chất bảo quản hoặc hương liệu tổng hợp: Các chất bảo quản và hương liệu tổng hợp trong sữa chua có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa, làm giảm hiệu quả điều trị và quá trình hồi phục bệnh. Do đó, người bệnh thủy đậu nên tránh sử dụng loại sữa chua này.
• Sữa chua có thành phần gây dị ứng: Vì tình trạng da liễu khi bị thủy đậu rất nhạy cảm và dễ bị kích ứng, việc ăn sữa chua chứa các thành phần dễ gây dị ứng có thể làm tình trạng viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, người bệnh nên chọn những loại sữa chua nguyên chất, không chứa hương liệu, gluten, đậu nành hoặc các thành phần khác dễ gây dị ứng.
• Sữa chua chứa nhiều chất béo: Một số loại sữa chua được làm giàu với các phụ gia chất béo bão hòa để tăng độ béo ngậy. Tuy nhiên, lượng chất béo này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng nhiễm trùng, khiến mụn nước khó lành và viêm nhiễm lan rộng, làm kéo dài thời gian phục hồi. Vì vậy, nên tránh sữa chua chứa nhiều chất béo bão hòa khi bị thủy đậu.

Tiêm vắc xin phòng thủy đậu

Tiêm phòng thủy đậu là một biện pháp y tế dự phòng hết sức quan trọng, không chỉ giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm virus Varicella Zoster (VZV) mà còn giảm nhẹ triệu chứng và biến chứng nếu người đã tiêm vô tình mắc bệnh. Việc chủ động tiêm chủng giúp cơ thể hình thành miễn dịch đặc hiệu, nhờ đó tăng cường khả năng đề kháng trước virus gây bệnh thủy đậu – một loại bệnh truyền nhiễm có khả năng lây lan nhanh chóng qua đường hô hấp hoặc tiếp xúc trực tiếp với dịch từ mụn nước.

Trẻ nhỏ, đặc biệt là các bé từ 9 tháng tuổi trở lên, nên được tiêm phòng theo khuyến nghị của chuyên gia y tế. Ở một số quốc gia, thời điểm tiêm có thể bắt đầu từ 12 tháng tuổi, tùy theo loại vắc xin sử dụng. Người trưởng thành, nhất là những người chưa từng mắc thủy đậu hoặc chưa được tiêm ngừa đầy đủ trong quá khứ, cũng nên cân nhắc tiêm phòng để bảo vệ bản thân và hạn chế nguy cơ lây lan cho cộng đồng.

Đặc biệt, phụ nữ đang có kế hoạch mang thai hoặc đang trong thai kỳ càng cần quan tâm đến tiêm ngừa thủy đậu. Việc tiêm phòng trước khi mang thai ít nhất 3 tháng giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh trong giai đoạn thai kỳ – thời điểm hệ miễn dịch suy giảm và bệnh thủy đậu có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng cho cả mẹ và thai nhi.

Hiệu quả của vắc xin phòng thủy đậu được đánh giá cao, với tỷ lệ bảo vệ lên đến 90% sau khi hoàn thành phác đồ tiêm chủng. Trong một số trường hợp hiếm hoi khi người đã tiêm vẫn bị nhiễm bệnh, các biểu hiện thường nhẹ hơn rõ rệt, số lượng nốt phát ban ít, thời gian mắc bệnh ngắn và khả năng lây lan cũng thấp hơn so với người chưa được tiêm.

Hiện nay, Trung tâm Tiêm chủng Long Châu đang cung cấp hai loại vắc xin phòng thủy đậu chất lượng cao, được nhập khẩu từ các nhà sản xuất uy tín trên thế giới và đã được kiểm định nghiêm ngặt về mức độ an toàn cũng như hiệu quả bảo vệ. Đó là:

• Varivax (Hoa Kỳ): Là loại vắc xin sống giảm độc lực, có thể dùng cho cả trẻ nhỏ và người lớn chưa từng mắc bệnh.
• Varilrix (Bỉ): Cũng là vắc xin sống, được đánh giá cao nhờ khả năng kích thích miễn dịch mạnh mẽ và tỷ lệ phản ứng phụ thấp.

Cả hai loại vắc xin đều có hiệu quả tương đương trong việc ngăn ngừa sự tấn công của virus VZV và được khuyến khích sử dụng trong chương trình tiêm chủng cá nhân, đặc biệt là trong mùa dịch hoặc khi có tiếp xúc gần với người mắc bệnh.

Như vậy, thắc mắc “bị thủy đậu có được ăn sữa chua không” đã có lời giải đáp rõ ràng. Sữa chua là nguồn thực phẩm giàu lợi khuẩn, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và nâng cao sức đề kháng tự nhiên của cơ thể. Khi lựa chọn đúng loại sữa chua và sử dụng hợp lý với liều lượng phù hợp, người mắc thủy đậu có thể giảm bớt các triệu chứng khó chịu, hạn chế nguy cơ biến chứng và hỗ trợ quá trình điều trị đạt hiệu quả cao hơn.