Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn cua được không và thực phẩm cần tránh trong 3 tháng đầu thai kỳ

Cua là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, mẹ bầu 3 tháng đầu có ăn cua được không thì sẽ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đến các chị em một số thông tin quan trọng, giải đáp cho thắc mắc “Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn cua được không?”, mời các chị em hãy chú ý theo dõi.

Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn cua được không?

Thịt cua rất giàu dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, kali… tốt cho xương khớp, phục hồi tế bào và cung cấp năng lượng. Trong 100g thịt cua có đến 17.5g protein, 120mg canxi, 453mg natri. Phụ nữ mang thai vẫn có thể ăn cua nhưng nên ăn với lượng vừa phải và có kiểm soát.

Nguyên nhân mẹ bầu nên hạn chế ăn nhiều cua

Khi mang thai 3 tháng đầu, các chị em cần hạn chế ăn các loại cua vì hàm lượng chất dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này quá cao. Mặt khác, trong cua còn có chứa một số loại độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi như Dioxins, thủy ngân và PCBs,... Cụ thể:

Cua biển

• Do rác thải, nước thải công nghiệp cũng như các sự cố tràn dầu mà môi trường biển ngày càng ô nhiễm. Từ đó, cua biển sống trong nước cũng sẽ bị ảnh hưởng, làm tăng khả năng nhiễm phải các chất độc như PolyChlorinated Biphenyls, Dioxins hay thủy ngân. Nếu không may ăn phải, sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng về lâu dài.

• Mặt khác, hàm lượng cholesterol trong thịt cua cũng rất cao, từ đó làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể mẹ bầu. Dư thừa cholesterol trong cơ thể sẽ tạo điều kiện cho các mảng bám trong mạch máu hình thành, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho mẹ bầu.

Cua đồng

• Trong Đông y, cua đồng có tính mặn, có khả năng tống máu bầm hiệu quả. Tuy nhiên, thai nhi 3 tháng đầu chưa phát triển đầy đủ nên rất dễ bị nhầm tưởng là cục máu bầm, có thể gây tống máu và sảy thai. Dẫu vậy, quan điểm này vẫn chưa có nghiên cứu cụ thể chứng minh.

• Trong Y học hiện đại, cua đồng là thực phẩm rất dễ gây dị ứng. Hệ miễn dịch của mẹ bầu có thể nhận định một số protein có trong cua là thành phần “dị nguyên” nên sẽ sản sinh ra kháng thể IgE để chống lại. Từ đó kích hoạt các chất trung gian gây ra phản ứng dị ứng như Histamin hay Serotonin. Tình trạng dị ứng nặng có thể gây mề đay, sốc phản vệ,... cực kỳ nguy hiểm cho mẹ bầu, dẫn tới dị tật thai nhi hoặc sảy thai.

Do đó, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, mẹ bầu nên hạn chế ăn nhiều cua trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Đặc biệt, khi ăn, mẹ bầu cần chọn các loại cua còn tươi sống, rõ nguồn gốc và chế biến thật cẩn thận, nấu chín kỹ rồi mới ăn.

Những thực phẩm cần tránh ăn 3 tháng đầu thai kỳ

Ngoài vấn đề “Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn cua được không?” mẹ bầu cũng sẽ cần quan tâm, lưu ý đến những loại thực phẩm khác. Để có một thai kỳ an toàn, dưới đây sẽ là một số loại thực phẩm mẹ bầu cần hạn chế ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Các loại hải sản có lượng thủy ngân cao

Không chỉ các loại cua, trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu cần hạn chế ăn các loại hải sản có chứa hàm lượng thủy ngân cao. Tránh khiến cho hệ thần kinh cũng như khả năng vận động sau này của thai nhi bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, các mẹ cũng cần tránh ăn các món hải sản sống hay chưa được chế biến kỹ lưỡng vì cơ thể các chị em lúc này rất nhạy cảm, hệ miễn dịch yếu rất dễ bị nhiễm các chất độc cũng như vi khuẩn. Việc nhiễm vi khuẩn, giun sán có thể làm tăng nguy cơ dị tật thai nhi hoặc nguy hiểm hơn là sảy thai.

Các loại thịt sống, đồ ăn chế biến sẵn

Các loại thịt sống, thịt chín tái rất dễ gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm. Khi bị ngộ độc, mẹ bầu sẽ dễ bị tiêu chảy, mất nước, chóng mặt,... gây nguy hiểm cả cho thai nhi trong bụng. Các chị em cũng cần hạn chế ăn các loại đồ ăn như xúc xích, giò chả đóng gói. Các thực phẩm này đều có chứa hàm lượng chất bảo quản cao, tăng nguy cơ gây bệnh ung thư và ảnh hưởng xấu đến gan, hệ thần kinh.

Một số loại trái cây, rau củ

Không phải loại trái cây, rau củ nào cũng sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cho các mẹ bầu. Mẹ bầu cần tránh:

• Đu đủ xanh: Nhựa của đu đủ xanh có chứa Papain gây co thắt tử cung, làm chậm sự tăng trưởng của bào thai và tăng nguy cơ sảy thai.

• Rau chùm ngây: Trong rau chùm ngây có chứa chất Alpha-sitosterol có tác dụng ngừa thai. Do đó, mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn loại rau này, rau sẽ làm co trơn tử cung và gây sảy thai.

• Rau củ muối chua: Đồ muối chua có lượng natri cao. Dư thừa natri sẽ làm tăng thể tích dịch ngoại bào, khiến cho cơ thể giữ nước. Từ đó, áp lực máu lên thành mạch sẽ tăng cao, gây tăng huyết áp ở mẹ bầu.

Đồ uống chứa chất kích thích

• Đồ uống chứa nhiều Caffeine: Các loại đồ uống có chứa nhiều Caffeine sẽ cản trở cơ thể hấp thụ sắt. Thiếu sắt làm tăng nguy cơ sinh non và khiến thai nhi trong bụng kém phát triển.

• Đồ uống chứa cồn: Mẹ bầu 3 tháng đầu uống rượu bia, đồ uống có cồn sẽ gây tổn thương cho thai nhi. Sử dụng cồn thường xuyên sẽ gây hội chứng rối loạn do nhiễm độc rượu bào thai, thai nhi trong bụng kém phát triển, xuất hiện nhiều dị tật trên cơ thể.

Trên đây là toàn bộ lời giải đáp cho câu hỏi “Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn cua được không?” và một số loại thực phẩm mẹ bầu cần tránh. Như vậy, mẹ bầu hãy hạn chế ăn các loại thực phẩm không phù hợp với thai kỳ như cua, hải sản, thịt sống, đồ muối chua,... Ngoài ra, để có một thai kỳ khỏe mạnh, con chào đời bình an, mẹ bầu đừng quên thực hiện tiêm vắc xin đầy đủ tại các địa điểm tiêm chủng uy tín như Trung tâm Tiêm chủng Long Châu. Tại đây luôn có đầy đủ các loại vắc xin quan trọng cho mẹ bầu như vắc xin phòng bạch hầu, ho gà, uốn ván, vắc xin phòng cúm,... Cuối cùng, đừng quên thăm khám thai định kỳ để theo dõi sự phát triển của trẻ và kịp thời xử lý nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào.

Xem thêm:

Bà bầu ăn nhãn được không? Nhãn có tốt cho sức khỏe của bà bầu không?

Bầu ăn mì cay được không? Cách ăn mì cay được khuyến khích cho mẹ bầu