Mổ ruột thừa bao lâu thì ăn uống bình thường trở lại?

Chế độ ăn uống sau mổ ruột thừa ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ lành vết thương, khả năng tiêu hóa và sức khỏe toàn thân. Nếu ăn uống sai cách, người bệnh có thể gặp các vấn đề như đầy hơi, nhiễm trùng vết mổ hoặc chậm phục hồi. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ thời gian có thể ăn uống bình thường sau mổ ruột thừa, những lưu ý cần thiết và các giai đoạn hồi phục an toàn.

Mổ ruột thừa bao lâu thì ăn uống bình thường?

Đa số người bệnh sau khi mổ ruột thừa có thể ăn uống bình thường sau khoảng 2 – 4 tuần nếu tuân thủ đúng chỉ định của bác sĩ và không gặp biến chứng. Tuy nhiên, thời gian để trở lại chế độ ăn uống bình thường phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

• Hình thức phẫu thuật: Mổ nội soi thường giúp hồi phục nhanh hơn so với mổ mở, do vết mổ nhỏ và ít xâm lấn hơn.
• Tình trạng sức khỏe: Người trẻ, không có bệnh nền (như tiểu đường, tăng huyết áp) thường phục hồi nhanh hơn.
• Biến chứng: Nếu có biến chứng như viêm phúc mạc hoặc áp xe, thời gian hồi phục có thể kéo dài hơn, thậm chí vài tháng.

Chế độ ăn uống theo từng giai đoạn sau mổ ruột thừa

Để đảm bảo sự an toàn sau khi phẫu thuật, người bệnh cần tuân thủ chế độ ăn theo từng giai đoạn hồi phục. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

6 – 12 giờ đầu

Sau khi mổ ruột thừa, bạn sẽ được chỉ định nhịn ăn hoàn toàn trong 6 – 12 giờ đầu.

12 – 36 giờ đầu sau phẫu thuật

Trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của người bệnh vẫn còn yếu do ảnh hưởng của thuốc mê và phẫu thuật. Vì vậy, chỉ nên uống nước lọc, nước oresol hoặc nước cháo loãng. Việc ăn uống quá sớm trước khi nhu động ruột trở lại (chưa trung tiện) có thể gây đầy hơi, đau bụng hoặc tắc ruột. Người bệnh cần tuân thủ chặt chẽ chỉ định của bác sĩ về thời điểm bắt đầu ăn uống.

3 – 5 ngày sau mổ

Sau khi nhu động ruột hoạt động trở lại, người bệnh có thể bắt đầu ăn các thực phẩm lỏng và mềm như cháo loãng, súp rau củ, hoặc khoai tây nghiền không thêm bơ. Uống đủ nước (1,5 – 2 lít mỗi ngày) là rất quan trọng để tránh táo bón, một vấn đề phổ biến sau mổ ruột thừa. Tránh các thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ hoặc gia vị cay để không gây kích ứng hệ tiêu hóa.

1 – 2 tuần sau mổ

Trong giai đoạn này, người bệnh có thể tăng dần khẩu phần với các món như cơm nát, rau củ mềm (bí đỏ, cà rốt luộc), cá hấp hoặc thịt băm nhuyễn. Chế độ ăn cần dễ tiêu hóa và không gây áp lực lên đường ruột. Tránh các thực phẩm như đồ chiên rán, rượu bia, cà phê hoặc nước ngọt có gas, vì chúng có thể làm chậm quá trình lành vết mổ.

Sau 2 – 4 tuần

Nếu vết mổ lành tốt và không có dấu hiệu biến chứng, người bệnh thường có thể trở lại chế độ ăn uống bình thường sau khoảng 2 – 4 tuần. Tuy nhiên, để bảo vệ hệ tiêu hóa lâu dài, nên duy trì chế độ ăn lành mạnh, ưu tiên thực phẩm giàu dinh dưỡng và hạn chế đồ ăn chế biến sẵn.

Những thực phẩm nên và không nên ăn sau mổ ruột thừa

Chọn đúng thực phẩm là yếu tố then chốt để đảm bảo quá trình bình phục sau khi phẫu thuật diễn ra suôn sẻ. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Thực phẩm nên ăn

Sau mổ ruột thừa, người bệnh cần ưu tiên những thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng để giúp cơ thể nhanh hồi phục và vết mổ mau lành:

• Thực phẩm giàu protein dễ tiêu: Thịt gà hấp, cá luộc, trứng luộc hoặc đậu phụ giúp tái tạo mô và hỗ trợ lành vết mổ.
• Rau củ quả mềm, nhiều chất xơ hòa tan: Bí đỏ, khoai tây, cà rốt, chuối chín hoặc táo nghiền cung cấp chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
• Nước và nước ép trái cây không đường: Uống đủ nước (2 lít/ngày) và bổ sung nước ép táo, lê giúp bù điện giải và tăng cường sức khỏe.

Thực phẩm nên tránh

Bên cạnh đó, có một số loại thực phẩm cần hạn chế hoặc tránh hoàn toàn vì có thể gây khó tiêu, làm chậm quá trình lành vết mổ và tăng nguy cơ biến chứng:

• Thực phẩm nhiều dầu mỡ, cay nóng: Đồ chiên rán, món ăn cay hoặc nhiều gia vị có thể gây kích ứng dạ dày và làm chậm hồi phục.
• Rượu bia, cà phê, nước ngọt có gas: Những chất này có thể gây đầy hơi, ảnh hưởng đến nhu động ruột.
• Thực phẩm khó tiêu: Thịt đỏ nhiều mỡ, đồ ăn chế biến sẵn hoặc thực phẩm giàu tinh bột chưa nấu kỹ có thể gây áp lực cho hệ tiêu hóa.

Khi nào cần đi khám lại sau mổ ruột thừa?

Để đảm bảo quá trình hồi phục và sớm trở lại chế độ ăn uống bình thường, người bệnh cần theo dõi sát sao tình trạng sức khỏe sau mổ. Nếu xuất hiện các dấu hiệu bất thường, việc đi khám lại ngay là rất cần thiết để tránh biến chứng nguy hiểm.

• Đau bụng dữ dội hoặc sốt cao: Đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiễm trùng, áp xe sau mổ hoặc thậm chí viêm phúc mạc, cần được bác sĩ xử lý kịp thời.
• Vết mổ bất thường: Nếu vết mổ đỏ, sưng, chảy dịch, có mùi hôi hoặc không liền sau 7 – 10 ngày thì có nguy cơ nhiễm trùng, cần tái khám ngay.
• Buồn nôn, nôn nhiều hoặc không ăn uống được: Tình trạng này có thể liên quan đến tắc ruột, rối loạn tiêu hóa hoặc biến chứng hậu phẫu.

Ngoài việc theo dõi triệu chứng, người bệnh nên tái khám định kỳ theo lịch hẹn (thường sau 7 – 14 ngày) để bác sĩ kiểm tra tiến trình hồi phục, cắt chỉ (nếu mổ mở), đánh giá vết thương và tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Với mổ nội soi, bác sĩ cũng sẽ kiểm tra khả năng liền sẹo và hoạt động của hệ tiêu hóa. Chủ động tái khám không chỉ giúp phát hiện biến chứng sớm mà còn rút ngắn thời gian phục hồi, giúp người bệnh nhanh chóng quay lại cuộc sống sinh hoạt bình thường.

Mổ ruột thừa bao lâu thì ăn uống bình thường phụ thuộc vào phương pháp phẫu thuật, tình trạng sức khỏe và có biến chứng hay không, nhưng đa số người bệnh có thể trở lại chế độ ăn bình thường sau 2 – 4 tuần. Để đảm bảo hồi phục an toàn, người bệnh cần tuân thủ chỉ định bác sĩ, ăn uống theo từng giai đoạn, ưu tiên thực phẩm dễ tiêu và tránh các món gây kích thích. Nếu xuất hiện dấu hiệu bất thường như đau bụng dữ dội, sốt cao hoặc vấn đề ở vết mổ, hãy đến cơ sở y tế ngay lập tức. Chăm sóc đúng cách không chỉ giúp bạn nhanh chóng ăn uống bình thường mà còn bảo vệ sức khỏe lâu dài.