Khi cơ thể mệt mỏi vì cảm cúm hay sốt, việc lựa chọn món ăn phù hợp có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong quá trình hồi phục. Những thực phẩm giàu dưỡng chất không chỉ giúp xoa dịu các triệu chứng khó chịu mà còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp bạn sớm lấy lại thể trạng khỏe mạnh. Trong nội dung dưới đây, Trung tâm Tiêm chủng Long Châu sẽ chia sẻ đến bạn những món ăn giải cảm, hạ sốt một cách hiệu quả.
Vai trò của dinh dưỡng trong việc hỗ trợ giải cảm, hạ sốt
Trước khi tìm hiểu các món ăn giải cảm, hạ sốt thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu vai trò của dinh dưỡng trong việc hỗ trợ giải cảm, hạ sốt là gì nhé! Chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ làm giảm các triệu chứng cảm cúm và sốt cao. Thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin, khoáng chất và các hợp chất có tính kháng viêm không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp cơ thể bổ sung năng lượng và duy trì độ ẩm cần thiết.
Bên cạnh đó, một số nguyên liệu tự nhiên như gừng, tỏi, mật ong, chanh, hành lá hay tía tô sở hữu đặc tính kháng khuẩn mạnh, có thể giúp làm dịu các cơn đau rát cổ họng, hỗ trợ làm thông mũi và góp phần loại bỏ tác nhân gây bệnh một cách tự nhiên.

Các món ăn giải cảm, hạ sốt mà bạn nên biết
Sau đây là một số món ăn giải cảm, hạ sốt mà bạn đọc có thể tham khảo:
Cháo hành tía tô
Cháo hành tía tô là món ăn truyền thống từ lâu đời, thường được sử dụng để hỗ trợ người bị cảm cúm. Với đặc tính ấm, hành lá và tía tô có tác dụng kích thích tuyến mồ hôi, giúp cơ thể tự điều hòa thân nhiệt, từ đó hỗ trợ giảm sốt. Ngoài ra, cháo là món ăn mềm, dễ tiêu, thích hợp với người đang mệt mỏi, chán ăn.
Canh thịt hoặc rau củ hầm
Canh là món ăn dễ tiêu hóa và dễ ăn, vì vậy nó luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong các bữa ăn giải cảm, hạ sốt. Các nguyên liệu nấu canh rất phong phú, từ thịt gà, thịt bò đến rau xanh, củ, nấm, mang lại nhiều sự lựa chọn cho bạn. Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung món canh vào thực đơn hàng ngày từ khi triệu chứng xuất hiện cho đến khi cơ thể hoàn toàn hồi phục.

Sữa chua
Sữa chua là một lựa chọn nên cân nhắc khi cơ thể đang bị sốt cao, nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú. Trong mỗi hộp sữa chua chứa khoảng 150 calo và 8g protein, cung cấp năng lượng và hỗ trợ phục hồi thể trạng. Ngoài ra, sữa chua còn giàu canxi, cùng với nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ chống lại vi khuẩn và các tác nhân gây sốt siêu vi.
Súp gà
Súp gà là lựa chọn phù hợp cho người bị cảm nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và tính dễ tiêu hóa. Thịt gà cung cấp protein và axit amin cysteine, đây là chất giúp long đờm, thông đường hô hấp. Khi nấu cùng rau củ như cà rốt, hành tây hay cần tây, món ăn không chỉ thêm phần thơm ngon mà còn bổ sung vitamin và khoáng chất hỗ trợ hệ miễn dịch.

Một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm giải cảm, hạ sốt
Việc lựa chọn nguyên liệu phù hợp và áp dụng phương pháp chế biến hợp lý sẽ góp phần nâng cao khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể, từ đó thúc đẩy quá trình phục hồi khi bị cảm cúm. Để các món ăn giải cảm và hạ sốt phát huy tối đa công dụng, bạn nên lưu ý một số điểm quan trọng sau:
Tránh xa đồ chiên xào, thực phẩm cay nóng gây kích ứng
Những món ăn nhiều dầu mỡ hoặc quá cay có thể khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn, đồng thời làm giảm hiệu quả tiêu hóa. Tốt nhất nên sử dụng thực phẩm tươi, ít chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng để giảm áp lực cho cơ thể đang ốm yếu.
Kết hợp dinh dưỡng hợp lý với nghỉ ngơi đầy đủ để rút ngắn thời gian bệnh
Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, việc nghỉ ngơi khoa học cũng đóng vai trò thiết yếu trong quá trình phục hồi. Giữ ấm, uống đủ nước và đảm bảo thời gian ngủ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại sức khỏe.

Ưu tiên thực phẩm lỏng, dễ tiêu hóa để hỗ trợ hệ tiêu hóa yếu
Cảm cúm không chỉ ảnh hưởng đến đường hô hấp mà còn có thể gây suy giảm chức năng tiêu hóa. Do đó, bạn nên lựa chọn các món ăn nhẹ như cháo, canh, súp hoặc nước ép từ rau củ, trái cây để cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng mà không tạo gánh nặng cho dạ dày.
Cảm cúm và sốt tuy là những triệu chứng phổ biến, nhưng nếu biết cách chăm sóc đúng, đặc biệt thông qua chế độ ăn uống hợp lý, bạn hoàn toàn có thể rút ngắn thời gian hồi phục. Những món ăn được gợi ý không chỉ giúp làm dịu cơ thể mà còn cung cấp năng lượng và tăng cường sức đề kháng tự nhiên. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã bỏ túi thêm những lựa chọn những món ăn giải cảm, hạ sốt bổ dưỡng và dễ thực hiện để đồng hành cùng cơ thể vượt qua những ngày ốm mệt một cách nhẹ nhàng hơn.
Khi bị cảm, sốt, ngoài việc quan tâm đến chế độ ăn uống, điều trị đúng cách thì việc tăng cường sức đề kháng là rất quan trọng. Tiêm vắc xin cúm là một cách hiệu quả để bảo vệ cơ thể khỏi cúm và các bệnh hô hấp, giúp giảm nguy cơ ho và các bệnh liên quan. Trung tâm Tiêm chủng Long Châu là địa chỉ đáng tin cậy, cung cấp vắc xin chính hãng với hệ thống bảo quản đạt chuẩn GSP, đảm bảo chất lượng tối ưu. Khách hàng khi tiêm chủng tại đây sẽ được đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm tư vấn tận tình, quy trình tiêm an toàn và dịch vụ linh hoạt, bao gồm đặt giữ vắc xin online. Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe ngay hôm nay bằng cách liên hệ hotline miễn phí 1800 6928 để đặt lịch hẹn!