Mẹ cho con bú ăn ốc được không? Những thực phẩm mẹ cần tránh sau khi sinh

Sau sinh, mỗi món ăn mẹ đưa vào cơ thể đều có thể tác động đến dòng sữa dành cho con. Trong đó, ốc là món ăn dân dã khiến nhiều mẹ băn khoăn liệu mẹ cho con bú ăn ốc được không? Những thực phẩm mẹ cần tránh sau khi sinh là gì? Hãy cùng Tiêm chủng Long Châu tìm hiểu những lưu ý quan trọng trong ăn uống của mẹ sau sinh qua bài viết dưới đây.

Mẹ cho con bú ăn ốc được không?

Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, canxi, sắt và một số acid béo thiết yếu, có thể hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho mẹ sau sinh. Tuy nhiên, do ốc là động vật sống dưới bùn nước, nếu không được sơ chế và nấu chín kỹ, chúng có thể chứa vi khuẩn hoặc ký sinh trùng như sán lá gan, gây nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa.

Hiện không có bằng chứng khoa học xác thực nào cho thấy ăn ốc làm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa mẹ hay gây rối loạn tiêu hóa cho trẻ bú. Tuy nhiên, do hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh còn nhạy cảm, mẹ nên ăn ốc với lượng vừa phải, chọn loại ốc sạch và đảm bảo chế biến chín kỹ.

Tóm lại, mẹ đang cho con bú vẫn có thể ăn ốc, nhưng nên đợi đến khi sức khỏe ổn định và ưu tiên vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Nếu có tiền sử tiêu hóa yếu hoặc phản ứng bất thường sau ăn, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiếp tục sử dụng.

Những loại thực phẩm mẹ sau sinh cần tránh

Ngoài thắc mắc "Cho con bú ăn ốc được không?", nhiều người cũng quan tâm đến những loại thực phẩm mẹ cần tránh ăn sau sinh. Giai đoạn hậu sản là thời kỳ đặc biệt quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh thông qua nguồn sữa mẹ. Vì vậy, mẹ cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học và loại bỏ các thực phẩm có nguy cơ gây hại sau đây:

• Rượu, bia và thức uống có cồn: Ethanol trong rượu bia có thể bài tiết qua sữa mẹ, ảnh hưởng tiêu cực đến thần kinh trung ương của trẻ, làm chậm phát triển vận động và nhận thức. Khuyến cáo nên tuyệt đối kiêng dùng trong giai đoạn cho con bú.
• Hải sản chứa nhiều thủy ngân: Một số loại cá như cá kiếm, cá thu lớn, cá ngừ đại dương có thể chứa hàm lượng methylmercury cao. Chất này có thể tích lũy trong cơ thể mẹ và bài tiết vào sữa, làm tổn thương hệ thần kinh đang phát triển của trẻ.
• Đồ ăn tái, sống: Gồm các loại gỏi, sushi, ốc luộc chưa chín kỹ… dễ chứa vi khuẩn, ký sinh trùng (như Salmonella, Listeria, Giardia…) gây tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng tiêu hóa của cả mẹ và bé.
• Cà phê, sô cô la và đồ uống chứa caffeine: Caffeine có thể qua sữa mẹ, gây kích thích thần kinh, rối loạn giấc ngủ và quấy khóc ở trẻ sơ sinh.

• Gia vị cay, nồng và có mùi mạnh: Hành, tỏi, ớt... không chỉ dễ gây đầy hơi, rối loạn tiêu hóa ở mẹ mà còn làm thay đổi mùi vị sữa khiến trẻ bỏ bú.
• Đậu phộng: Với những mẹ có tiền sử dị ứng, protein gây dị ứng từ đậu phộng có thể qua sữa mẹ, làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng ở trẻ (nổi mề đay, khó thở, sốc phản vệ).
• Một số loại rau như lá lốt, rau mùi tây, bạc hà được cho là có thể ảnh hưởng đến lượng sữa mẹ khi tiêu thụ với lượng lớn, nhưng cần thêm nghiên cứu khoa học để xác nhận điều này. Mẹ nên tiêu thụ với lượng vừa phải và theo dõi phản ứng của cơ thể.
• Thực phẩm lên men và đồ muối chua có thể chứa vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, nhưng nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách, chúng có thể gây rối loạn tiêu hóa. Mẹ nên chọn sản phẩm đảm bảo vệ sinh và tiêu thụ với lượng hợp lý.
• Đồ chiên rán, thức ăn nhanh: Chứa nhiều chất béo chuyển hóa không tốt cho tim mạch, làm chậm quá trình phục hồi hậu sản và tăng nguy cơ béo phì ở trẻ sơ sinh bú mẹ.

Những loại thực phẩm mẹ sau sinh nên ăn

Giai đoạn sau sinh là thời kỳ nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ tăng cao để phục hồi cơ thể và đảm bảo chất lượng sữa cho con bú. Chế độ ăn đa dạng, cân bằng và giàu vi chất sẽ hỗ trợ tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh. Dưới đây là những nhóm thực phẩm được khuyến nghị trong y học dinh dưỡng dành cho phụ nữ sau sinh:

• Trái cây tươi: Trái cây cung cấp lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Đặc biệt, các loại quả giàu vitamin C (cam, quýt, bưởi, kiwi), vitamin A (đu đủ, xoài, mơ) và kali (chuối, dưa lưới) hỗ trợ tăng cường miễn dịch, chống táo bón và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
• Rau xanh và củ quả nhiều màu: Các loại rau như rau chân vịt, cải xoăn, cải thìa, cà rốt, bí đỏ chứa nhiều folate, sắt và beta-caroten giúp tái tạo máu và phục hồi mô.
• Ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt: Gạo lứt, yến mạch, hạt quinoa, hạt chia và hạnh nhân không chỉ giàu năng lượng mà còn cung cấp protein thực vật, vitamin nhóm B và khoáng chất như magie, sắt, kẽm cần thiết cho hoạt động chuyển hóa và sản xuất sữa mẹ.
• Nguồn đạm chất lượng cao: Mẹ sau sinh nên ưu tiên các nguồn đạm dễ tiêu như thịt nạc, cá hồi, cá mòi, trứng, đậu lăng và sữa đậu nành. Cá giàu omega-3 như cá hồi có tác dụng thúc đẩy phát triển trí não trẻ sơ sinh và cải thiện tâm trạng cho mẹ.
• Sản phẩm từ sữa và các nguồn cung cấp canxi: Sữa, sữa chua, phô mai cung cấp canxi, vitamin D hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương hậu sản. Với những người không dùng sữa động vật, nên tăng cường rau lá xanh đậm, đậu phụ và các sản phẩm bổ sung canxi.

Vậy, cho con bú ăn ốc được không? Câu trả lời là có thể, nhưng nên hạn chế. Ốc tuy là món ăn hấp dẫn, nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mang vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại đến cả mẹ và bé qua nguồn sữa. Một chế độ ăn giàu dưỡng chất và an toàn chính là nền tảng cho sự hồi phục sức khỏe của mẹ và sự phát triển khỏe mạnh của trẻ sơ sinh. Mẹ cần tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để có kế hoạch ăn uống cá nhân hóa và phù hợp nhất.