Đau họng nên ăn gì? Các thực phẩm giúp giảm đau và phục hồi nhanh chóng

Đau họng là một triệu chứng phổ biến mà chúng ta thường gặp phải khi bị cảm lạnh, viêm họng hoặc do các tác nhân bên ngoài. Trong thời gian này, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc giảm đau và giúp cổ họng nhanh chóng hồi phục. Một số loại thực phẩm có thể giúp làm dịu cơn đau họng, cung cấp dưỡng chất và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vậy khi bị đau họng nên ăn gì​ để giúp tình trạng này nhanh chóng cải thiện?

Đau họng nên ăn gì​?

Khi bị đau họng nên ăn gì​ để giúp giảm đau và thúc đẩy quá trình hồi phục. Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị đau họng:

• Thực phẩm chứa vitamin C: Vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp chống lại vi khuẩn, virus gây viêm họng. Một số thực phẩm giàu vitamin C bao gồm cam, quýt, dâu tây, kiwi, và ớt chuông đỏ. Các loại thực phẩm này giúp giảm viêm và tăng khả năng phục hồi của cơ thể.
• Thực phẩm chứa kẽm: Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm dịu các triệu chứng viêm và giúp phục hồi tổn thương ở niêm mạc họng. Các thực phẩm chứa kẽm bao gồm hải sản (như cua, sò, tôm), hạt bí, hạt chia, đậu lăng, và thịt gia cầm.
• Các loại thực phẩm mềm: Các thực phẩm mềm, dễ nuốt sẽ không gây kích ứng cổ họng và dễ dàng tiêu hóa. Bạn có thể ăn súp, yến mạch, bánh mì mềm, khoai tây nghiền, hay mì ống nấu mềm để cung cấp năng lượng mà không gây đau.

• Thực phẩm trơn và mát: Các món ăn trơn, mát giúp làm dịu cổ họng và giảm cảm giác rát, khô. Sữa chua, pudding, kem hoặc nước dừa là những lựa chọn lý tưởng giúp giữ cho cổ họng mát và không bị kích ứng.
• Thực phẩm hỗ trợ kháng viêm: Những thực phẩm có tác dụng chống viêm như gừng, tỏi, mật ong, dưa leo, và trà thảo dược (như trà hoa cúc, trà gừng) có thể giúp giảm viêm và làm dịu cổ họng. Mật ong đặc biệt có tác dụng làm dịu và giúp tiêu diệt vi khuẩn gây viêm.

Đau họng có nguy hiểm hay không?

Đau họng thường không phải là một tình trạng nguy hiểm và có thể tự khỏi trong vài ngày, đặc biệt nếu nguyên nhân là do cảm lạnh hoặc viêm họng nhẹ. Tuy nhiên, nếu đau họng kéo dài hoặc có các triệu chứng nghiêm trọng, nó có thể là dấu hiệu của một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn, như:

• Viêm họng do vi khuẩn: Nếu đau họng do vi khuẩn (chẳng hạn như vi khuẩn Streptococcus gây ra viêm họng liên cầu), nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến các biến chứng như áp xe amidan, viêm tai giữa hoặc viêm xoang.
• Viêm amidan: Viêm amidan có thể dẫn đến nhiễm trùng nặng, gây sốt cao, khó nuốt và đôi khi là áp xe quanh amidan, làm ảnh hưởng đến sức khỏe chung.
• Các bệnh lý nghiêm trọng khác: Đau họng cũng có thể là dấu hiệu của các bệnh nghiêm trọng hơn như viêm thanh quản, bệnh lao phổi hoặc ung thư vòm họng. Các triệu chứng như khàn giọng kéo dài, khó nuốt, hoặc chảy máu trong họng cần được kiểm tra ngay lập tức.
• Biến chứng từ bệnh viêm họng: Nếu viêm họng không được điều trị, có thể gây ra các biến chứng như viêm khớp cấp, viêm thận hoặc bệnh tim (viêm tim).

Vì vậy, nếu đau họng kéo dài trên 3 ngày, hoặc kèm theo các triệu chứng nghiêm trọng như sốt cao, khó thở, hoặc đau khi nuốt, bạn nên đến bác sĩ để được khám và điều trị kịp thời.

Những cách giúp giảm đau họng an toàn tại nhà

Để giảm đau họng an toàn tại nhà, ngoài việc biết được đau họng nên ăn gì​, bạn có thể thử các phương pháp tự nhiên dưới đây:

• Súc miệng với nước muối ấm: Pha một muỗng cà phê muối với một cốc nước ấm và súc miệng vài lần trong ngày. Nước muối giúp làm sạch vi khuẩn và giảm viêm, giúp dịu cổ họng.
• Sử dụng mật ong: Mật ong có tác dụng làm dịu cổ họng, chống viêm và kháng khuẩn. Bạn có thể pha một muỗng mật ong với nước ấm hoặc trà thảo dược để uống.
• Trà gừng: Gừng có tính kháng viêm và làm dịu họng. Pha trà gừng tươi với một ít mật ong và uống để giảm đau và chống viêm.

• Uống đủ nước: Cung cấp đủ nước cho cơ thể giúp giữ cho cổ họng luôn ẩm, giảm cảm giác khô và kích ứng. Bạn nên uống nước ấm hoặc nước lọc trong suốt cả ngày.
• Dùng viên ngậm hoặc thuốc xịt họng: Các loại viên ngậm làm dịu họng hoặc thuốc xịt có thể giúp giảm đau và giảm viêm họng tạm thời.
• Trà hoa cúc: Trà hoa cúc có tác dụng thư giãn và làm dịu cổ họng. Uống trà hoa cúc ấm giúp giảm viêm và thư giãn cơ thể.
• Hít hơi nước ấm: Bạn có thể hít hơi nước từ một bát nước nóng hoặc dùng máy tạo độ ẩm để làm ẩm không khí trong phòng, giúp giảm khô họng và giảm đau.
• Nghỉ ngơi và giữ ấm: Nghỉ ngơi đầy đủ giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng. Đồng thời, tránh các tác nhân kích ứng như khói thuốc và không khí lạnh.
• Sử dụng thảo dược tự nhiên: Một số thảo dược như lá bạc hà, húng quế hay cỏ xạ hương có tác dụng làm dịu họng và giảm viêm.
• Hạn chế nói quá nhiều: Để tránh làm tổn thương thêm niêm mạc họng, hạn chế nói chuyện nhiều hoặc la hét.

Những phương pháp trên có thể giúp làm dịu cơn đau họng một cách tự nhiên và an toàn. Tuy nhiên, nếu tình trạng đau họng kéo dài hoặc có các triệu chứng nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được điều trị kịp thời.

Làm thế nào để phòng chống đau họng?

Để phòng chống đau họng và các bệnh lý liên quan đến viêm họng, bạn có thể thực hiện những biện pháp dưới đây:

• Giữ vệ sinh cá nhân: Rửa tay thường xuyên với xà phòng và nước sạch, đặc biệt là trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh để ngăn ngừa vi khuẩn và virus lây lan.

• Tránh tiếp xúc với người bệnh: Tránh tiếp xúc với người bị viêm họng hoặc mắc các bệnh truyền nhiễm để hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh.
• Sử dụng khẩu trang khi cần thiết: Khi có dấu hiệu cảm cúm hoặc ho, hãy đeo khẩu trang để ngăn ngừa vi khuẩn và virus lây lan cho người khác.
• Tăng cường sức đề kháng: Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là thực phẩm giàu vitamin C, kẽm và các chất chống oxy hóa để giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
• Uống đủ nước: Giữ cho cơ thể luôn đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho cổ họng, ngăn ngừa khô rát và giảm nguy cơ viêm họng.
• Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột: Tránh tiếp xúc với không khí lạnh quá lâu hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột giữa các môi trường.
• Tiêm vắc xin phế cầu: Tiêm vắc xin phế cầu tại cơ sở uy tín như tiêm chủng Long Châu giúp phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn phế cầu, trong đó có các bệnh lý liên quan đến viêm họng, viêm phổi và các bệnh lý nghiêm trọng khác.

• Sử dụng thuốc xịt họng hoặc ngậm viên khi có dấu hiệu viêm họng: Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ như thuốc xịt họng, viên ngậm hoặc nước muối sinh lý có thể giúp làm dịu cổ họng và ngăn ngừa tình trạng viêm.
• Không hút thuốc và tránh khói thuốc: Khói thuốc có thể làm tổn thương niêm mạc họng và làm tăng nguy cơ viêm họng, vì vậy hạn chế hoặc tránh tiếp xúc với khói thuốc là rất quan trọng.
• Điều trị các bệnh lý liên quan đến họng kịp thời: Khi có các dấu hiệu viêm họng, cần điều trị sớm để tránh các biến chứng.

Khi bị đau họng, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp làm dịu cơn đau và hỗ trợ quá trình hồi phục. Các thực phẩm mềm, dễ nuốt và giàu vitamin C, kẽm, cũng như các thực phẩm trơn và mát như mật ong, sữa chua hay trà thảo dược có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn. Tuy nhiên, nếu cơn đau họng kéo dài hoặc nghiêm trọng, đừng ngần ngại tìm sự tư vấn từ bác sĩ để đảm bảo sức khỏe được chăm sóc đúng cách. Hy vọng bài viết của Tiêm chủng Long Châu đã giúp bạn biết được đau họng nên ăn gì​.