Bị sốt xuất huyết ăn tôm được không?

Tôm là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, nhưng không ít người băn khoăn liệu ăn tôm khi bị sốt xuất huyết có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc: “Bị sốt xuất huyết ăn tôm được không?”.

Bị sốt xuất huyết ăn tôm được không?

Nhiều người vẫn băn khoăn liệu sốt xuất huyết có nên ăn tôm hay không, vì lo ngại món ăn này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe hoặc quá trình điều trị. Thực tế, tôm cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào với hàm lượng protein cao, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả hơn. Do đó, việc ăn tôm không chỉ không gây hại mà còn góp phần giúp người bệnh nhanh hồi phục hơn.

Trong thời gian bị sốt xuất huyết, cơ thể người bệnh cần nhiều protein để tái tạo và sửa chữa các tế bào bị tổn thương do virus gây ra. Protein trong tôm có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của cơ bắp và hệ miễn dịch, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức lực. Đồng thời, tôm cũng chứa các vitamin nhóm B như B12, cùng vitamin D, sắt, kẽm và các khoáng chất khác rất cần thiết để nâng cao chức năng miễn dịch, hỗ trợ hoạt động của các cơ quan nội tạng và duy trì trạng thái sức khỏe tổng thể ổn định.

Tuy nhiên, người bệnh cần lưu ý không nên ăn quá nhiều tôm cùng lúc, tránh gây khó chịu cho dạ dày và hệ tiêu hóa. Ngoài ra, khi chế biến, nên chọn cách nấu hấp hoặc luộc, hạn chế chiên xào nhiều dầu mỡ để giữ được giá trị dinh dưỡng và giảm gánh nặng cho cơ thể. Kết hợp với việc uống đủ nước và ăn uống đa dạng, người bệnh sốt xuất huyết có thể dùng tôm một cách an toàn và hiệu quả trong thực đơn hàng ngày.

Những lưu ý về dinh dưỡng cho bệnh nhân sốt xuất huyết

Các chuyên gia y tế cho biết, hiện tại bệnh sốt xuất huyết chỉ được điều trị triệu chứng và chưa có thuốc điều trị đặc hiệu. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc nâng cao sức đề kháng, hạn chế nguy cơ bệnh trở nặng và giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục. Khi mắc sốt xuất huyết, người bệnh thường gặp phải các triệu chứng như sốt cao, đau đầu, đau khớp, gây cảm giác mệt mỏi và chán ăn. Bên cạnh đó, sốt cao còn làm tăng nguy cơ mất nước nghiêm trọng, nên việc bổ sung đủ nước là cần thiết, trung bình từ 2 - 3 lít mỗi ngày.

Người bệnh nên ưu tiên uống các loại nước lọc, nước canh, nước dừa tươi và nước ép trái cây như cam, bưởi, chanh. Nước dừa có chứa nhiều khoáng chất giúp bổ sung chất điện giải rất tốt, đặc biệt khi cơ thể mất nước do sốt cao. Các loại nước ép từ cam, chanh, bưởi không chỉ cung cấp vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp làm bền thành mạch máu, rất có lợi cho người đang bị sốt xuất huyết.

Ngoài ra, bệnh nhân sốt xuất huyết cần bổ sung lượng protein cao để cơ thể nhanh phục hồi. Thực phẩm giàu protein như trứng, thịt, cá, sữa nên được ưu tiên trong chế độ ăn. Đồng thời, việc bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A và kẽm như thịt bò, thịt gà cũng giúp tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, do bệnh nhân thường khó ăn, nên các món ăn cần được chế biến dạng lỏng, mềm như cháo, súp để dễ tiêu hóa và hấp thu. Người bệnh nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày và có thể uống thêm sữa để tăng dinh dưỡng.

Một điều quan trọng cần lưu ý là tránh ăn các thực phẩm và đồ uống có màu đỏ sẫm như tiết canh, củ dền, vì chúng có thể gây nhầm lẫn khi bác sĩ chẩn đoán tình trạng xuất huyết tiêu hóa. Với trẻ nhỏ đang bú mẹ, nên tiếp tục cho trẻ bú bình thường. Trẻ ăn dặm cần được cho ăn đa dạng các món ăn giàu vitamin D, A, kẽm, sắt với thức ăn mềm, lỏng và chia thành nhiều bữa nhỏ. Bên cạnh bữa chính, trẻ có thể uống thêm sữa, nước cam hoặc sinh tố để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất.

Bị sốt xuất huyết kiêng gì?

Khi bị sốt xuất huyết, nhiều người thắc mắc không biết nên kiêng gì để bệnh nhanh hồi phục và sức khỏe được cải thiện tốt nhất. Trên thực tế, người bệnh không nên kiêng khem quá mức mà cần duy trì một chế độ dinh dưỡng cân bằng, đầy đủ dưỡng chất để hỗ trợ quá trình phục hồi. Tuy nhiên, bên cạnh việc bổ sung các món ăn giàu dinh dưỡng, người bệnh cũng cần lưu ý tránh một số thực phẩm và đồ uống có thể làm chậm tiến trình chữa bệnh hoặc gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Trước hết, đồ ăn nhiều dầu mỡ là nhóm thực phẩm mà người bị sốt xuất huyết nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn. Các món ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ không chỉ làm tăng cholesterol và huyết áp mà còn khiến hệ miễn dịch suy yếu. Thêm vào đó, thức ăn nhiều chất béo gây khó tiêu, làm tổn thương hệ tiêu hóa vốn đã yếu trong quá trình bệnh, khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi và khó hấp thu dinh dưỡng cần thiết.

Đồ cay nóng

Tiếp theo, đồ cay nóng cũng là nhóm thực phẩm nên kiêng cữ. Những món ăn có vị cay, nóng dễ làm tăng tiết axit trong dạ dày, gây tổn thương và loét thành mạch máu. Tình trạng này sẽ làm quá trình điều trị trở nên khó khăn, đồng thời ảnh hưởng đến việc hồi phục sức khỏe của người bệnh sốt xuất huyết.

Đồ uống có gas

Ngoài ra, các loại đồ uống có gas và chứa caffeine cũng không được khuyến khích dùng khi bị sốt xuất huyết. Những loại thức uống này có thể khiến cơ thể nhanh chóng bị suy nhược, làm cơ bắp mệt mỏi và giảm sức đề kháng, khiến bệnh nhân khó chống lại virus gây bệnh.

Thực phẩm màu đậm

Một điểm quan trọng khác là người bệnh nên tránh các thực phẩm có màu đỏ đậm hoặc màu đen, ví dụ như tiết canh, củ dền, cà chua, thanh long đỏ... Bởi trong quá trình bị sốt xuất huyết, bệnh nhân dễ gặp tình trạng xuất huyết tiêu hóa. Nếu ăn những thực phẩm có màu sắc đậm như vậy sẽ gây khó khăn trong việc nhận biết và phân biệt tình trạng xuất huyết khi nôn hoặc đại tiện, khiến bác sĩ và người chăm sóc khó khăn hơn trong việc theo dõi diễn biến bệnh.

Tóm lại, khi bị sốt xuất huyết, người bệnh cần lưu ý hạn chế các món ăn dầu mỡ, cay nóng, đồ uống có gas và caffein, cũng như tránh thực phẩm có màu đỏ đậm, đen để đảm bảo quá trình hồi phục diễn ra thuận lợi và an toàn. Việc duy trì chế độ ăn uống khoa học, cân bằng sẽ giúp người bệnh nhanh khỏe lại và giảm thiểu các biến chứng nguy hiểm.

Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có thể diễn biến nặng và để lại nhiều biến chứng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Trong bối cảnh dịch bệnh vẫn có nguy cơ bùng phát, tiêm vắc xin phòng sốt xuất huyết chính là giải pháp chủ động và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Trung tâm Tiêm chủng Long Châu hiện đã triển khai tiêm vắc xin phòng sốt xuất huyết cho trẻ em và người lớn, với đội ngũ y bác sĩ chuyên môn cao, quy trình an toàn, nhanh chóng và không cần chờ đợi lâu.