Trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không? Gợi ý một số món ăn từ thịt gà phù hợp với trẻ

Khi trẻ mắc tay chân miệng, nhiều phụ huynh lo lắng không biết nên cho trẻ ăn gì để vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa tránh làm đau các vết loét trong miệng. Trong đó, một câu hỏi phổ biến là: Trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không? Hãy cùng Tiêm chủng Long Châu giải đáp chi tiết thắc mắc này và tìm hiểu thêm những biện pháp hữu ích để chăm sóc trẻ tốt nhất trong thời gian bệnh.

Trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không?

Trẻ bị tay chân miệng có thể ăn thịt gà, nhưng cần chú ý cách chế biến. Bởi vì, một trong những triệu chứng đặc trưng của bệnh tay chân miệng là xuất hiện các vết loét trong miệng, tình trạng này khiến trẻ khó chịu, đau đớn, bỏ ăn. Do đó, thức ăn cho trẻ bị tay chân miệng nên mềm, dễ nuốt và không gây kích ứng miệng. Nếu thịt gà được nấu mềm, xay nhuyễn hoặc kết hợp với cháo súp, nó có thể giúp trẻ bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà không làm trẻ cảm thấy khó chịu khi ăn.

Trái lại, nếu thịt gà được chế biến ở dạng miếng to, chiên giòn hoặc nướng khô, chúng có thể làm trầm trọng hơn các vết loét và khiến trẻ đau đớn khi nhai, nuốt. Vì vậy, trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không còn phụ thuộc vào việc lựa chọn cách chế biến phù hợp.

Gợi ý những món ăn từ thịt gà phù hợp với trẻ bị tay chân miệng

Khi trẻ bị tay chân miệng và có vết loét miệng, việc lựa chọn và chế biến thực phẩm rất quan trọng để giúp trẻ dễ ăn hơn. Thịt gà, với độ mềm và dễ tiêu hóa, có thể trở thành món ăn lý tưởng. 

Bằng cách chế biến như hấp, nấu cháo hoặc nấu súp, các món ăn từ thịt gà không chỉ giữ được dinh dưỡng mà còn giúp trẻ dễ dàng nuốt và không gây đau rát. Dưới đây là một số gợi ý những món ăn từ thịt gà phù hợp với trẻ bị tay chân miệng.

• Cháo gà bí đỏ: Bí đỏ nấu cùng gạo tẻ và thịt gà xay nhuyễn không chỉ cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều vitamin A, giúp tăng cường miễn dịch.
• Súp gà cà rốt nghiền: Thịt gà luộc kỹ, tán nhuyễn rồi nấu cùng cà rốt nghiền. Món ăn này vừa mềm vừa ngọt dịu, rất dễ ăn đối với trẻ bị loét miệng.
• Thịt gà hấp xé nhỏ trộn cháo trắng: Đây là cách đơn giản giúp trẻ dễ tiêu và hấp thu protein từ thịt gà mà không bị đau khi ăn.
• Cháo gà đậu xanh: Đậu xanh có tác dụng làm mát, kết hợp với gà tạo nên món ăn vừa dinh dưỡng, vừa thanh nhiệt, thích hợp cho trẻ bị viêm loét miệng.
• Canh gà rau củ xay nhuyễn: Sau khi nấu chín, có thể xay toàn bộ hỗn hợp để tạo thành một món ăn mịn mượt, phù hợp cho trẻ mới hồi phục sau sốt.

Những món ăn này không chỉ dễ nuốt mà còn giúp duy trì năng lượng, phục hồi sức khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch cho trẻ. Vì thế, nếu còn thắc mắc trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không, cha mẹ có thể yên tâm khi chọn đúng món ăn mềm và phù hợp như gợi ý trên.

Bên cạnh đó, khi sơ chế và chế biến món ăn từ thịt gà cho trẻ, cha mẹ cần lưu ý chọn gà tươi và nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc nấu chín kỹ không chỉ giúp tiêu diệt vi khuẩn mà còn làm cho thịt gà mềm hơn, dễ nuốt hơn cho trẻ. 

Một số thực phẩm nên tránh khi trẻ bị tay chân miệng

Khi trẻ bị tay chân miệng, ngoài việc tìm hiểu trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không, phụ huynh cũng cần biết những thực phẩm nên tránh xa để không làm tổn thương niêm mạc miệng:

• Trái cây chua (cam, chanh, dứa): Có thể gây xót và làm loét nặng hơn.
• Đồ ăn mặn hoặc cay: Làm trẻ đau rát khi ăn.
• Bánh kẹo cứng, snack giòn: Dễ gây trầy xước niêm mạc và làm tăng cảm giác đau.
• Nước ngọt có gas: Không chỉ gây kích ứng mà còn làm tăng nguy cơ mất nước do tiểu nhiều.

Luôn ưu tiên chọn thực phẩm mềm, mịn, ấm vừa phải và có hương vị nhẹ nhàng. Đây là chìa khóa giúp trẻ ăn uống tốt và nhanh chóng hồi phục.

Những lưu ý trong việc chăm sóc trẻ bị tay chân miệng

Không chỉ lo lắng về việc trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không, các bậc phụ huynh cần lưu ý thêm nhiều yếu tố quan trọng trong việc chăm sóc trẻ:

Giữ vệ sinh sạch sẽ: Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm, do đó vệ sinh tay thường xuyên cho cả trẻ và người chăm sóc là yếu tố bắt buộc. Vật dụng cá nhân như khăn mặt, thìa bát nên tách riêng.

Tăng cường nước và chất điện giải: Trẻ sốt cao, loét miệng thường dẫn đến mất nước. Cha mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước, có thể bổ sung oresol hoặc nước trái cây loãng, tránh đồ uống có axit.

Nghỉ ngơi và theo dõi diễn tiến bệnh: Cho trẻ nằm nghỉ ở nơi thông thoáng, tránh tiếp xúc người khác. Theo dõi dấu hiệu nặng như sốt cao không hạ, co giật, ngủ li bì, để đưa đi khám kịp thời.

Tăng cường miễn dịch qua dinh dưỡng: Ngoài thịt gà, cha mẹ nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như rau xanh, trái cây ngọt, sữa chua không đường, dưới hình thức nghiền nhuyễn hoặc xay để trẻ dễ ăn.

Tham khảo bác sĩ khi cần thiết: Nếu có băn khoăn như trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không hay bất kỳ vấn đề dinh dưỡng nào, hãy chủ động hỏi ý kiến chuyên gia y tế để được tư vấn an toàn và chính xác.

Tóm lại, trẻ bị tay chân miệng ăn thịt gà được không là câu hỏi hoàn toàn hợp lý, và câu trả lời là có thể ăn, miễn là chế biến đúng cách. Việc chọn món ăn mềm, ít gia vị, dễ tiêu hóa sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng và phục hồi nhanh hơn. Kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý với chăm sóc vệ sinh đúng cách, trẻ sẽ sớm vượt qua giai đoạn khó chịu của bệnh tay chân miệng.