Rối loạn thần kinh tim nên ăn gì? Hướng dẫn chế độ ăn hỗ trợ ổn định nhịp tim

Rối loạn thần kinh tim hay còn gọi là rối loạn chức năng thần kinh thực vật ảnh hưởng đến tim. Mặc dù không nguy hiểm đến tính mạng, tình trạng này ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt hàng ngày, công việc và tâm lý người bệnh. 

Rối loạn thần kinh tim nên ăn gì để giảm triệu chứng?

Bên cạnh việc thăm khám định kỳ và tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ (có thể bao gồm thuốc ổn định nhịp tim hoặc hỗ trợ thần kinh), chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát triệu chứng gây ra bởi rối loạn thần kinh tim. 

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người bị rối loạn thần kinh tim nên ưu tiên các thực phẩm giúp ổn định nhịp tim, làm dịu hệ thần kinh và giảm căng thẳng. Các dưỡng chất chính cần bổ sung bao gồm magie (hỗ trợ dẫn truyền thần kinh và co bóp tim), vitamin nhóm B (giảm mệt mỏi, lo âu), omega-3 (chống viêm, ổn định nhịp tim) và chất chống oxy hóa. Cụ thể.

Thực phẩm giàu magie

Magie tham gia vào quá trình dẫn truyền thần kinh và điều hòa hoạt động của tim. Thiếu magie có thể khiến tim dễ đập nhanh, hồi hộp hơn đồng thời tăng cảm giác lo âu và mệt mỏi. Bổ sung magie qua ăn uống giúp thư giãn cơ tim và giảm triệu chứng hiệu quả.

Theo đó, các thực phẩm giàu magie như rau lá xanh đậm (rau bina, cải bó xôi, cải xanh), chuối, bơ, các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó), các loại đậu (đậu đen, đậu xanh, đậu lăng), ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch cần được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của người bệnh rối loạn thần kinh tim.

Thực phẩm giàu vitamin nhóm B

Các nghiên cứu cho thấy, vitamin nhóm B (đặc biệt B1, B6, B9, B12) hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi. Thiếu hụt các vitamin này có thể làm tăng homocysteine - yếu tố góp phần gây rối loạn nhịp tim và lo âu.

Theo đó, người mắc rối loạn thần kinh tim nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu vitamin nhóm B như:

• Ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, gạo lứt;
• Trứng, sữa và sản phẩm từ sữa ít béo;
• Thịt nạc (gà, bò nạc), cá;
• Các loại đậu (đậu nành, đậu Hà Lan);
• Măng tây, bơ.

Thực phẩm giàu omega-3

Omega-3 có tác dụng hỗ trợ tim mạch, giúp ổn định nhịp tim và cải thiện phản ứng của cơ thể với stress. Các axit béo này giảm viêm, thư giãn mạch máu và giảm tần suất hồi hộp. 

Người bệnh rối loạn thần kinh tim có thể bổ sung omega-3 thông qua các loại thực phẩm như:

• Cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ (ăn 2 - 3 lần/tuần);
• Hạt chia, hạt lanh;
• Quả óc chó;
• Dầu olive (dùng trong salad).

Rau củ và trái cây tươi

Rau quả cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ, giúp bảo vệ tế bào thần kinh, tăng sức đề kháng và ổn định huyết áp - yếu tố quan trọng để giảm gánh nặng cho tim.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tăng cường bổ sung rau củ và trái cây tươi vào thực đơn ăn uống là việc làm vô cùng cần thiết đối với người mắc chứng rối loạn thần kinh tim.

Các loại rau củ và trái cây tươi người mắc rối loạn thần kinh tim nên tăng cường đó là:

• Cam, quýt, kiwi, bưởi (giàu vitamin C giảm stress);
• Táo, việt quất, dâu tây;
• Cà rốt, bông cải xanh, súp lơ;
• Khoai lang, khoai tây (nguồn kali tốt).

Rối loạn thần kinh tim nên hạn chế ăn gì?

Để kiểm soát các triệu chứng của rối loạn thần kinh tim như tăng nhịp tim, hồi hộp và lo âu, người bệnh cần hạn chế hoặc tránh các nhóm thực phẩm có khả năng kích thích hệ thần kinh và tim mạch. Cụ thể:

Thực phẩm chứa chất kích thích

Các chất kích thích tác động trực tiếp lên hệ thần kinh giao cảm, dễ làm tim đập nhanh hơn và tăng cường cảm giác lo âu. Theo đó, người mắc rối loạn thần kinh tim nên hạn chế sử dụng cà phê, trà đặc, nước tăng lực, đồ uống năng lượng và chocolate đen (do chứa theobromine tương tự caffeine).

Đồ ăn nhiều muối, nhiều đường

Thực phẩm chứa hàm lượng muối hoặc đường cao không chỉ ảnh hưởng đến huyết áp mà còn gây rối loạn điện giải, từ đó làm tăng gánh nặng cho tim. Do vậy, khi mắc rối loạn thần kinh tim, bạn cần hạn chế các loại đồ ăn sau đây:

• Đồ ăn nhanh (hamburger, khoai chiên);
• Thực phẩm chế biến sẵn (xúc xích, đồ hộp);
• Bánh kẹo ngọt, nước ngọt có gas.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán

Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa không chỉ gây hại cho sức khỏe tim mạch lâu dài mà còn làm cơ thể dễ mệt mỏi và tăng phản ứng viêm. Theo đó, người bị rối loạn thần kinh tim nên tránh:

• Đồ chiên rán (gà rán, đồ ăn đường phố);
• Thịt mỡ, nội tạng động vật;
• Thức ăn nhiều dầu (đồ xào nhiều mỡ).

Rượu bia và đồ uống có cồn

Đồ uống có cồn có thể gây rối loạn nhịp tim cấp tính, làm trầm trọng hơn các triệu chứng hồi hộp, lo lắng, thậm chí dẫn đến mất nước và tụt huyết áp.

Theo khuyến cáo, người mắc rối loạn thần kinh tim nên hạn chế hoàn toàn hoặc tránh xa nhóm đồ uống này để bảo vệ hệ thần kinh và tim mạch.

Những lưu ý trong chế độ ăn của người rối loạn thần kinh tim

Để chế độ ăn kiêng phát huy hiệu quả tốt nhất và giúp người bệnh rối loạn thần kinh tim duy trì sự ổn định lâu dài, việc tuân thủ các nguyên tắc sinh hoạt sau là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những vấn đề người bệnh rối loạn thần kinh tim cần lưu ý trong chế độ ăn, bạn đọc có thể tham khảo:

• Ăn đúng giờ và chia nhỏ bữa ăn: Không bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng để tránh tụt đường huyết gây hồi hộp. Người bệnh nên chia nhỏ thành 5 - 6 bữa ăn nhẹ trong ngày, tránh ăn quá no gây áp lực lên tim và hệ tiêu hóa.
• Chế biến ưu tiên: Ưu tiên các phương pháp luộc, hấp hoặc áp chảo ít dầu để giữ trọn dưỡng chất và giảm tối đa chất béo xấu.
• Uống đủ nước: Đảm bảo uống đủ 2 - 2.5 lít nước mỗi ngày đồng thời hạn chế đồ uống có gas hoặc nước lạnh đột ngột.
• Tham vấn y tế: Tuyệt đối không tự ý sử dụng thực phẩm chức năng hoặc thuốc bổ (như viên omega-3, magie) khi chưa có tư vấn của bác sĩ vì liều cao có thể gây ra tác dụng ngược không mong muốn.
• Nghỉ ngơi và vận động: Cần kết hợp chế độ ăn với việc ngủ đủ giấc (7 - 8 giờ/ngày), vận động nhẹ nhàng thường xuyên (đi bộ, yoga).
• Kiểm soát stress: Thực hành các bài tập thở sâu, thiền hoặc dành thời gian cho sở thích cá nhân để kiểm soát và giảm căng thẳng hiệu quả.

Rối loạn thần kinh tim nên ăn gì, nên hạn chế ăn gì và tuân thủ những lưu ý trong chế độ ăn là yếu tố quan trọng giúp người bệnh kiểm soát triệu chứng và cải thiện chất lượng sống. Một chế độ ăn khoa học giàu magie, vitamin B, omega-3 và rau củ quả kết hợp lối sống lành mạnh cùng theo dõi sức khỏe định kỳ sẽ giúp giảm hồi hộp, lo âu và mang lại sự an tâm hơn trong sinh hoạt hàng ngày. Hãy bắt đầu từ những thay đổi nhỏ để tim mạch và thần kinh khỏe mạnh hơn!