Người bệnh huyết áp thấp có nên ăn socola không? Những thực phẩm nên bổ sung

Thường được xem là món ăn vặt hấp dẫn, socola không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn ảnh hưởng nhất định đến hệ tim mạch. Với người bị huyết áp thấp, việc ăn socola liệu có lợi hay gây hại? 

Người bị huyết áp thấp có nên ăn socola không?

Có. Người huyết áp thấp có thể ăn socola đen (từ 70% cacao trở lên) với lượng vừa phải, vì loại thực phẩm này có khả năng hỗ trợ lưu thông máu và nâng huyết áp nhẹ một cách tự nhiên. Theo NIH, chế độ ăn giàu flavonoid - như trong cacao - có thể góp phần cải thiện chức năng mạch máu và tăng cường sức khỏe tim mạch tổng thể.

Socola đen chứa nhiều flavonoid, giúp giãn nở mạch máu và thúc đẩy sản xuất nitric oxide, từ đó tăng lưu lượng tuần hoàn và cải thiện tình trạng tụt huyết áp nhẹ. Ngoài ra, caffeine và theobromine trong cacao có tác dụng kích thích thần kinh giao cảm, giúp người huyết áp thấp cảm thấy tỉnh táo hơn, giảm mệt mỏi và chóng mặt. Bên cạnh đó, socola còn kích thích tiết serotonin và endorphin, góp phần cải thiện tâm trạng, mang lại cảm giác sảng khoái và tràn đầy năng lượng.

Tuy nhiên, người bệnh không nên lạm dụng. Phần lớn các loại socola thương mại, đặc biệt là socola sữa hoặc socola trắng, chứa nhiều đường và chất béo bão hòa, có thể gây tăng cân, rối loạn chuyển hóa và ảnh hưởng đến tim mạch nếu dùng quá nhiều. Hơn nữa, caffeine trong socola có thể gây mất ngủ, hồi hộp hoặc khó tiêu nếu sử dụng vào buổi tối hoặc với lượng lớn

Do đó, người bị huyết áp thấp chỉ nên ăn 10 - 20g socola đen nguyên chất mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Việc bổ sung socola nên đi kèm với chế độ dinh dưỡng cân bằng, uống đủ nước, ngủ đủ giấc và theo dõi huyết áp định kỳ để đảm bảo hiệu quả và an toàn lâu dài.

Tác động của socola đối với huyết áp

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng flavonoid trong cacao có khả năng tăng cường sản xuất nitric oxide (NO) - một phân tử đóng vai trò quan trọng trong việc giãn nở mạch máu và điều hòa huyết áp. Nhờ cơ chế này, việc sử dụng socola đen với lượng phù hợp có thể cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ ổn định huyết áp ở cả người huyết áp thấp lẫn cao.

Bên cạnh đó, caffeine và theobromine - hai hoạt chất đặc trưng trong cacao - có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, làm tăng nhẹ nhịp tim và tạm thời nâng huyết áp, giúp giảm cảm giác mệt mỏi, hoa mắt thường gặp ở người bị huyết áp thấp.

Không chỉ ảnh hưởng đến tuần hoàn, socola đen còn mang đặc tính chống oxy hóa mạnh, góp phần giảm stress oxy hóa và cải thiện chức năng nội mô mạch máu, từ đó bảo vệ hệ tim mạch lâu dài. Một số công trình nghiên cứu đã ghi nhận rằng việc tiêu thụ đều đặn socola giàu flavonoid có thể giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định và hỗ trợ điều hòa chức năng mạch máu hiệu quả.

Tuy vậy, để phát huy lợi ích mà không gây tác dụng ngược, người dùng cần lựa chọn loại socola phù hợp (ưu tiên socola đen ≥ 70% cacao) và dùng với liều lượng hợp lý. Việc tiêu thụ quá mức hoặc sử dụng các sản phẩm chứa nhiều đường, chất béo bão hòa có thể làm mất đi tác dụng có lợi và gây ảnh hưởng không mong muốn đến huyết áp.

Người bị huyết áp thấp nên ăn gì?

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện tình trạng huyết áp thấp. Một chế độ ăn hợp lý, giàu vi chất và cân đối có thể giúp ổn định huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu và hạn chế các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi, hoa mắt. Dưới đây là một số thực phẩm được khuyến khích cho người bị huyết áp thấp:

• Nho khô: Là lựa chọn tự nhiên giúp hỗ trợ chức năng tuyến thượng thận và duy trì huyết áp ở mức bình thường. Có thể ăn nho khô vào buổi sáng khi bụng đói để đạt hiệu quả tốt nhất.
• Rễ cam thảo: Hợp chất trong cam thảo giúp tăng nồng độ cortisol, từ đó ổn định huyết áp ở những người có huyết áp thấp do thiếu hụt hormon này.
• Thực phẩm chứa muối (natri): Natri có khả năng tăng huyết áp tạm thời, do đó có thể bổ sung một lượng nhỏ muối trong chế độ ăn hàng ngày hoặc pha một ly nước muối loãng khi cảm thấy choáng váng. Tuy nhiên, không nên lạm dụng để tránh nguy cơ tăng huyết áp và ảnh hưởng tim mạch về lâu dài.
• Nước chanh: Với người bị tụt huyết áp do mất nước, uống nước chanh pha loãng giúp bù dịch, bổ sung chất điện giải và hỗ trợ lưu thông máu. Các chất chống oxy hóa trong chanh cũng góp phần bảo vệ mạch máu và duy trì huyết áp ổn định.
• Hạnh nhân: Cung cấp nhiều chất béo tốt, vitamin E và magie - các thành phần hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch. Có thể ngâm 4 - 5 hạt hạnh nhân qua đêm, bóc vỏ, xay nhuyễn rồi khuấy cùng sữa ấm uống vào buổi sáng để cải thiện huyết áp.
• Thực phẩm chứa caffeine: Cà phê, trà đặc, cacao hoặc socola đen đều chứa caffeine - hoạt chất giúp kích thích hệ thần kinh và tăng nhẹ huyết áp tạm thời, giúp người huyết áp thấp cảm thấy tỉnh táo và giảm mệt mỏi.
• Thực phẩm giàu sắt và protein: Người bị huyết áp thấp do thiếu máu nên tăng cường gan động vật, thịt nạc, trứng, tôm cá, sữa, các loại đậu, rau dền, rau đay và quả lựu, giúp bổ sung sắt, vitamin B12 và acid folic - những yếu tố cần thiết cho quá trình tạo máu.

Bên cạnh chế độ ăn, người huyết áp thấp nên uống đủ 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày, chia nhỏ bữa ăn, ngủ đủ giấc, tránh thức khuya và hạn chế ra ngoài khi trời nắng gắt. Việc duy trì vận động nhẹ nhàng như đi bộ hoặc tập yoga cũng giúp cải thiện lưu thông máu, ổn định huyết áp và nâng cao sức khỏe tổng thể.

Trên đây là những thông tin chúng tôi cung cấp đến bạn để giải đáp cho thắc mắc huyết áp thấp có nên ăn socola hay không. Người bị huyết áp thấp có thể ăn socola đen với lượng vừa phải để hỗ trợ tuần hoàn và cải thiện triệu chứng mệt mỏi, hoa mắt. Tuy nhiên, socola không phải là “thuốc” điều trị, mà chỉ nên xem như một phần của chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Để kiểm soát huyết áp ổn định, người bệnh cần kết hợp chế độ ăn cân đối, nghỉ ngơi hợp lý, uống đủ nước và duy trì vận động nhẹ nhàng. Việc hiểu rõ cơ thể và lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định, đồng thời nâng cao sức khỏe toàn thân một cách bền vững.

Tiêm phòng đầy đủ giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước nguy cơ nhiễm trùng - yếu tố có thể khiến huyết áp dao động thất thường. Trung tâm Tiêm chủng Long Châu cung cấp vắc xin chính hãng, bảo quản đạt chuẩn GSP cùng đội ngũ y tế tận tâm. Liên hệ tổng đài miễn phí 1800 6928 để được tư vấn và đặt lịch tiêm phù hợp.