Mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không?

Trong những tháng đầu thai kỳ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng bởi nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ. Nhiều mẹ bầu thắc mắc liệu mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không, bởi đây là loại nước uống dân gian nổi tiếng với nhiều lợi ích. Vậy nước đậu đen có thật sự phù hợp cho mẹ bầu trong giai đoạn nhạy cảm này? Hãy cùng Trung tâm Tiêm chủng Long Châu tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không?

Nhiều chị em thắc mắc không biết mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không. Câu trả lời là CÓ, mẹ bầu trong 3 tháng đầu hoàn toàn có thể uống nước đậu đen. Đậu đen còn có tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể tự nhiên, đặc biệt vào những ngày hè oi bức.

Không chỉ giúp làm mát cơ thể, đậu đen còn rất giàu dinh dưỡng rất tốt cho bà bầu. Theo ước tính, khoảng 120 gram đậu đen cung cấp cho cơ thể:

• 109 calo;
• 0,4g chất béo;
• 461mg natri;
• 20g carbohydrate;
• 8,3g chất xơ;
• 0,3g đường;
• 7,3g chất đạm;
• 73mcg folate;
• 2,3mg sắt;
• 0,17mg thiamin.

Nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào như vậy, đậu đen không chỉ bổ sung năng lượng mà còn hỗ trợ tốt cho sức khỏe mẹ bầu trong suốt thai kỳ.

Lợi ích của nước đậu đen với sức khỏe của mẹ bầu

Đậu đen được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết loại thức uống này cũng rất có lợi đối với phụ nữ mang thai.

Hỗ trợ cải thiện táo bón trong thai kỳ

Trong quá trình mang thai, sự thay đổi hormone cùng với chế độ ăn giàu sắt hoặc việc sử dụng thuốc bổ có thể khiến mẹ bầu dễ gặp phải tình trạng táo bón, với tỷ lệ lên đến hơn 70%. Hàm lượng chất xơ hòa tan pectin trong nước đậu đen có thể thúc đẩy hoạt động của nhu động ruột, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các lợi khuẩn đường ruột, giúp mẹ bầu giảm rõ rệt tình trạng táo bón.

Tốt cho sự phát triển hệ xương răng của thai nhi

Nước đậu đen có chứa hàm lượng canxi và phốt pho cao, đây là hai khoáng chất quan trọng giúp mẹ bầu phòng tránh nguy cơ loãng xương, đồng thời hỗ trợ hình thành hệ xương và răng chắc khỏe cho bé. Bên cạnh đó, nước đậu đen còn bổ sung sắt và kẽm, góp phần tăng cường độ chắc khỏe cho hệ xương khớp của mẹ.

Giúp giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ

Hơn 10% phụ nữ mang thai có thể đối mặt với tiểu đường thai kỳ – một tình trạng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ mà còn làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường cho con sau này. Một trong những cách hỗ trợ phòng ngừa hiệu quả chính là bổ sung đủ chất xơ, bởi chất xơ giúp kiểm soát lượng đường huyết và giảm nguy cơ tăng huyết áp. Nhờ chứa lượng lớn chất xơ hòa tan, nước đậu đen rang được xem như một loại thức uống lý tưởng giúp mẹ bầu ổn định đường huyết tự nhiên.

Hỗ trợ quá trình hình thành ống thần kinh cho thai nhi

Trong nước đậu đen chứa nhiều acid folic và omega-3 – hai dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của ống thần kinh thai nhi. Nếu không cung cấp đủ các chất này, nguy cơ dị tật ống thần kinh sẽ tăng cao. Uống nước đậu đen hàng ngày giúp mẹ bầu bổ sung lượng acid folic và omega-3 cần thiết, góp phần bảo vệ sự phát triển toàn diện của thai nhi ngay từ những ngày đầu.

Bổ sung sắt, hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu

Khi mang thai, thể tích máu của mẹ tăng khoảng 50% để đảm bảo nuôi dưỡng thai nhi phát triển khỏe mạnh. Vì thế, nhu cầu bổ sung sắt cũng cao hơn bình thường. Nếu thiếu sắt, mẹ bầu dễ bị thiếu máu, gây ảnh hưởng xấu đến cả mẹ và bé. Với hàm lượng sắt dồi dào, nước đậu đen là lựa chọn tuyệt vời giúp mẹ bầu bổ sung sắt và phòng ngừa hiệu quả nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.

Làm đẹp da và dưỡng tóc tự nhiên

Nước đậu đen, đặc biệt là đậu đen xanh lòng rất giàu chất chống oxy hóa. Những chất này giúp ngăn chặn tác động của các gốc tự do, bảo vệ làn da và mái tóc khỏi hư tổn trong quá trình mang thai. Ngoài ra, nước đậu đen còn kích thích sản sinh collagen và elastin tự nhiên, giúp da và tóc của mẹ bầu trở nên khỏe đẹp hơn.

Một số lưu ý khi mẹ bầu uống nước đậu đen

Từ lâu, đậu đen được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Vậy mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không? Câu trả lời là có nhưng để đảm bảo an toàn, mẹ bầu cần lưu ý một số điểm sau:

• Ưu tiên chọn đậu đen xanh lòng: Nên ưu tiên chọn loại đậu đen xanh lòng, tuy giá trị dinh dưỡng tương đương với đậu đen trắng lòng nhưng lại có chất chống oxy hóa cao hơn.
• Hạn chế thêm đường vào nước đậu đen: Nếu uống nước đậu đen rang, nên hạn chế hoặc không cho đường để tránh tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
• Không uống quá nhiều: Mẹ bầu chỉ nên uống khoảng 200 - 250ml nước đậu đen với khoảng 2 - 3 lần/tuần, tránh lạm dụng vì nước đậu đen có tính mát, dễ gây lạnh bụng hoặc đầy hơi nếu uống quá nhiều.
• Không thay thế nước lọc hoàn toàn: Mẹ bầu vẫn cần bổ sung đủ nước lọc hàng ngày để đảm bảo cân bằng điện giải.
• Tránh kết hợp với một số thực phẩm: Khi uống nước đậu đen, mẹ bầu nên tránh dùng chung với các thực phẩm như rau bina, sữa, dầu thầu dầu hay các bài thuốc ngũ sâm để tránh những tác động không mong muốn.
• Cẩn trọng khi dùng cùng thực phẩm giàu khoáng chất: Không nên uống nước đậu đen trong khoảng 4 giờ trước hoặc sau khi ăn các món ăn giàu kẽm, canxi, sắt vì phytate trong đậu đen có thể cản trở cơ thể hấp thụ các khoáng chất này.

Những trường hợp mẹ bầu nên tránh uống nước đậu đen

Ngoài thông tin mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không, các thai phụ cũng cần nắm được các trường hợp không nên dùng thức uống này. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, các trường hợp sau nên hạn chế hoặc tránh sử dụng bao gồm:

• Trong 3 tháng đầu thai kỳ, nếu mẹ bầu gặp tình trạng tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa do sự thay đổi nội tiết thì không nên uống nước đậu đen vì có thể khiến tình trạng này trở nên trầm trọng hơn.
• Những mẹ bầu có cơ địa hàn lạnh hoặc đang bị cảm lạnh cũng không nên dùng nước đậu đen, bởi tính hàn của loại nước này có thể khiến cơ thể càng thêm mệt mỏi, chân tay lạnh buốt và suy giảm thể lực.
• Mẹ bầu cũng cần tránh uống nước đậu đen khi đang dùng thuốc điều trị bệnh vì các thành phần trong đậu có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.

Hy vọng với những thông tin vừa chia sẻ, mẹ bầu đã tìm được lời giải đáp cho câu hỏi mẹ bầu 3 tháng đầu uống nước đậu đen được không. Nếu sử dụng đúng cách, nước đậu đen sẽ là nguồn dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ mẹ bầu khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện. Tuy nhiên, mẹ cũng đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm bất kỳ loại thực phẩm hay thức uống nào vào chế độ ăn hằng ngày nhé!