Bên cạnh việc điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ, một chế độ ăn uống khoa học và phù hợp sẽ góp phần quan trọng trong quá trình hồi phục. Vậy người bị thủy đậu có được ăn đậu phụ không? Hãy cùng khám phá trong bài viết sau nhé!
Bị thuỷ đậu có được ăn đậu phụ không?
Đậu phụ là một loại thực phẩm lành mạnh, rất có lợi cho sức khỏe và hoàn toàn thích hợp cho người đang mắc bệnh thủy đậu. Được chế biến từ đậu nành, đậu phụ là nguồn cung cấp protein thực vật dễ hấp thụ, đồng thời chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như axit amin, canxi, chất béo không bão hòa và hoạt chất isoflavone. Vậy bị thủy đậu có được ăn đậu phụ không?
Trong thời gian bị thủy đậu, việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và các chất có tính kháng viêm là điều cần thiết để hạn chế nguy cơ viêm nhiễm ngoài da cũng như thúc đẩy quá trình phục hồi vết thương. Với đặc tính mát, lành tính và không gây kích ứng, đậu phụ không chỉ giúp bổ sung đạm mà còn hỗ trợ hiệu quả cho cơ thể trong giai đoạn hồi phục bệnh.

Dựa trên những thông tin trên, bạn có thể giải đáp được thắc mắc bị thủy đậu có được ăn đậu phụ không. Để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng, nên ưu tiên các phương pháp chế biến như luộc, hấp hoặc nấu canh với các loại rau củ nhẹ nhàng, ít gây kích ứng.
Bên cạnh đó, nên tránh các món chiên, xào nhiều dầu mỡ hoặc dùng gia vị cay nóng, vì những cách chế biến này có thể làm tăng khả năng kích ứng da và khiến tình trạng ngứa trở nên nghiêm trọng hơn. Tuy nhiên, người bệnh cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị để đảm bảo rằng chế độ ăn phù hợp với thể trạng và tình hình bệnh lý của bản thân.
Những thực phẩm người bị thủy đậu nên tránh
Chế độ ăn uống đóng vai trò thiết yếu trong quá trình hồi phục của người bệnh thủy đậu. Một số loại thực phẩm có thể làm gia tăng nguy cơ viêm nhiễm, làm chậm quá trình lành vết thương hoặc gây ra cảm giác khó chịu cho người bệnh trong suốt thời gian mắc bệnh. Dưới đây là những nhóm thực phẩm cần tránh khi bị thủy đậu:
Thực phẩm giàu đạm
Các loại hải sản như tôm, cua, cá, cũng như thịt gà, thịt bò có thể gây ra kích ứng da, làm chậm quá trình hồi phục của vết thương và dễ để lại sẹo xấu. Vì những thực phẩm này có thể làm gia tăng phản ứng viêm và kích thích da, người bệnh thủy đậu nên hạn chế tiêu thụ cho đến khi các vết thương đã hoàn toàn lành.

Thực phẩm có tính nhiệt
Các gia vị cay nóng như gừng, tỏi, hành, ớt, tiêu, mù tạt, cà ri, cùng với các loại thịt có tính nóng như thịt dê, thịt chó, thịt bò, hay các trái cây như vải, nhãn, mận, xoài, và các món chiên nhiều dầu mỡ đều có khả năng làm nóng cơ thể. Những thực phẩm này kích thích tuyến mồ hôi, gây ngứa ngáy và có thể làm tổn thương thêm các vùng da bị ảnh hưởng bởi thủy đậu, kéo dài thời gian phục hồi.
Đồ ăn mặn
Các thực phẩm chứa nhiều muối hoặc được chế biến với lượng muối cao có thể tăng cường tình trạng mất nước và làm da trở nên khô và ngứa. Khi cơ thể thiếu nước, da sẽ dễ bị tổn thương và dễ viêm nhiễm, làm chậm quá trình hồi phục và tạo cơ hội cho nhiễm trùng thứ cấp.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa có thể làm tăng tiết dịch nhờn trên da, khiến tình trạng viêm nhiễm ở các nốt mụn nước trở nên trầm trọng hơn. Điều này sẽ làm chậm quá trình khô và bong vảy của các mụn nước, gia tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Người mắc bệnh thủy đậu cần hạn chế sử dụng các thực phẩm gây kích ứng như đã nêu trên. Thay vào đó, một chế độ ăn uống lành mạnh nên ưu tiên các thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu dưỡng chất và có khả năng tăng cường miễn dịch.
Các loại rau xanh đậm như rau bina, cải bó xôi và bông cải xanh cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A và C, giúp hỗ trợ quá trình phục hồi. Trái cây giàu vitamin C như cam, dâu tây, kiwi có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Biện pháp phòng bệnh thủy đậu hiệu quả
Phòng ngừa bệnh thủy đậu không hề phức tạp, và tiêm vắc xin chính là phương pháp hiệu quả hàng đầu. Dưới đây là những cách giúp bạn chủ động bảo vệ sức khỏe trước nguy cơ mắc bệnh:
Tiêm vắc xin thủy đậu
Tiêm vắc xin là giải pháp tối ưu để phòng tránh thủy đậu. Vắc xin thủy đậu có tác dụng kích thích cơ thể tạo ra kháng thể chống lại virus varicella-zoster – tác nhân gây bệnh. Trẻ em từ 12 tháng tuổi trở lên, người lớn chưa từng mắc thủy đậu hoặc chưa tiêm ngừa đều nên chủ động tiêm phòng để giảm nguy cơ lây nhiễm và biến chứng.

Cách ly người bệnh đúng cách
Khi xuất hiện các dấu hiệu nghi ngờ thủy đậu, người bệnh cần được cách ly kịp thời để hạn chế lây lan ra cộng đồng, đặc biệt là đối với nhóm đối tượng dễ tổn thương như trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người suy giảm miễn dịch. Việc cách ly cần duy trì cho đến khi các nốt mụn nước đóng vảy hoàn toàn, tránh tiếp xúc gần với những người chưa có miễn dịch với bệnh.
Giữ gìn vệ sinh cá nhân
Vệ sinh cá nhân đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn sự lây lan của virus. Hãy rửa tay thường xuyên, đặc biệt sau khi tiếp xúc với người bệnh hoặc các vùng da bị tổn thương. Tránh đưa tay lên mặt và tiếp xúc với vết mụn nước. Duy trì môi trường sống sạch sẽ cũng góp phần hạn chế virus phát tán trong không khí và trên các bề mặt.
Tăng cường sức đề kháng
Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc thủy đậu cũng như nhiều bệnh truyền nhiễm khác. Để làm được điều này, cần duy trì chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau xanh, trái cây và thực phẩm giàu vitamin C. Bên cạnh đó, việc tập luyện thể dục đều đặn và ngủ đủ giấc cũng rất cần thiết để nâng cao sức khỏe tổng thể.

Tại Trung tâm Tiêm chủng Long Châu, bạn có thể tiêm ngừa thủy đậu với hai loại vắc xin chất lượng cao là Varilrix (Bỉ) và Varivax (Mỹ). Cả hai đều được kiểm định nghiêm ngặt về độ an toàn và hiệu quả. Trung tâm cũng sở hữu đội ngũ bác sĩ, nhân viên y tế và tư vấn viên chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến quá trình tiêm phòng. Để cập nhật thông tin chi tiết về tình trạng vắc xin cũng như quy trình tiêm chủng, bạn có thể truy cập vào website chính thức của Trung tâm Tiêm chủng Long Châu.
Bài viết trên đã chia sẻ những thông tin hữu ích xoay quanh thắc mắc: “Bị thủy đậu có được ăn đậu phụ không?”. Tóm lại, đậu phụ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, an toàn, không gây kích ứng, vì vậy rất thích hợp cho người đang mắc thủy đậu. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình hồi phục, cần chế biến đậu phụ đúng cách, hạn chế các phương pháp nấu nướng làm tăng thêm triệu chứng bệnh. Mong rằng bài viết đã mang đến cho bạn những kiến thức cần thiết.