Viêm tai giữa có nên ăn trứng không? Người bị viêm tai giữa nên ăn và kiêng gì?

Để bệnh viêm tai giữa mau khỏi ngoài áp dụng đúng liệu pháp điều trị thì cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Vậy người bệnh viêm tai giữa có nên ăn trứng không? Những nhóm thực phẩm nào cần bổ sung và nên tránh xa khi mắc viêm tai giữa? Cùng Tiêm chủng Long Châu tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây!

Viêm tai giữa có nên ăn trứng không?

Người bệnh viêm tai giữa không cần kiêng ăn trứng nếu không có dị ứng với các thực phẩm này. Trứng là nguồn cung cấp protein và dưỡng chất quan trọng, hỗ trợ quá trình hồi phục sau nhiễm trùng. Ngược lại, một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ hỗ trợ hệ miễn dịch và phục hồi nhanh hơn. Tuy nhiên, nếu người bệnh có tiền sử dị ứng với trứng, cần tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.

Viêm tai giữa nên kiêng gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả?

Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ ăn uống hợp lý có thể đóng vai trò hỗ trợ tích cực trong quá trình hồi phục khi mắc viêm tai giữa. Tuy không có một danh sách thực phẩm bắt buộc kiêng tuyệt đối, nhưng người bệnh nên hạn chế một số loại thực phẩm và đồ uống có thể làm nặng thêm triệu chứng hoặc kéo dài tình trạng viêm như:

Thức ăn quá cứng hoặc dai

Các loại thực phẩm cứng như kẹo, hạt còn vỏ hoặc những món cần nhai nhiều như thịt nướng dai có thể khiến hàm phải hoạt động quá mức. Điều này dễ làm tăng áp lực trong tai giữa hoặc gây đau tai, đặc biệt ở người đang bị viêm tai hoặc có dịch ứ đọng. Để giảm kích thích lên vùng tai - mũi - họng, bạn nên lựa chọn các món ăn mềm, dễ nhai và dễ nuốt trong suốt thời gian điều trị.

Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ

Các món chiên ngập dầu như khoai tây chiên, gà rán hay xúc xích không chỉ làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể mà còn dễ gây đầy bụng, khó tiêu, khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi, uể oải. Điều này có thể làm chậm quá trình hồi phục. Thay vào đó, bạn nên ưu tiên các món hấp, luộc hoặc nướng ít dầu để vừa dễ tiêu hóa vừa hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh.

Thức ăn cay nóng, nhiều gia vị

Các món ăn cay nồng như có nhiều ớt, tiêu, tỏi sống hay mù tạt có thể gây kích ứng niêm mạc họng và đường hô hấp trên. Tình trạng này dễ lan đến vòi nhĩ - ống dẫn nối giữa mũi họng và tai giữa, từ đó làm triệu chứng đau tai, ù tai trở nên trầm trọng hơn. Để hỗ trợ quá trình hồi phục, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn thanh đạm, ít gia vị và tránh các món quá cay nóng.

Đồ ngọt nhiều đường tinh luyện

Đường tinh luyện có thể làm suy giảm hoạt động của bạch cầu - một trong những “chiến binh” quan trọng của hệ miễn dịch. Khi khả năng đề kháng suy yếu, cơ thể dễ bị nhiễm trùng kéo dài hoặc tái phát. Vì vậy, trong thời gian bị bệnh, việc hạn chế tiêu thụ bánh kẹo, nước ngọt và các loại nước có gas là điều cần thiết để hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.

Đồ uống lạnh và chất kích thích 

Các loại nước đá, nước lạnh, bia, rượu và cà phê có thể gây kích ứng niêm mạc mũi họng, làm tình trạng sung huyết trở nên nghiêm trọng hơn, từ đó kéo dài quá trình viêm tai giữa. Thay vào đó, bạn nên ưu tiên uống nước ấm và tránh xa những thức uống chứa cồn hoặc caffeine để hỗ trợ quá trình hồi phục nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Người bệnh viêm tai giữa nên ăn gì để mau hồi phục?

Để hỗ trợ quá trình điều trị viêm tai giữa, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng không kém việc sử dụng thuốc hay chăm sóc y tế. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giảm viêm, hỗ trợ làm lành tổn thương tai giữa nhanh chóng hơn. Vậy người bị viêm tai giữa nên ưu tiên những loại thực phẩm nào? Dưới đây là một số gợi ý mà người bệnh có thể tham khảo:

• Rau xanh và trái cây tươi: Đây là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, A và các chất chống oxy hóa - những “trợ thủ” đắc lực giúp tăng cường miễn dịch và chống lại các phản ứng viêm. Bạn hãy ưu tiên các loại như rau cải, rau diếp, cam, chanh, chuối, kiwi…
• Thực phẩm giàu omega-3: Omega-3 có đặc tính kháng viêm tự nhiên, hỗ trợ tái tạo mô và phục hồi các tổn thương trong tai. Bạn có thể bổ sung thông qua cá hồi, cá thu, hạt lanh, hạt chia hoặc quả óc chó.
• Ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu: Không chỉ cung cấp năng lượng bền vững, nhóm thực phẩm này còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn và cải thiện khả năng miễn dịch.
• Dầu olive: Là nguồn chất béo lành mạnh thay thế lý tưởng cho dầu mỡ công nghiệp. Dầu olive còn chứa polyphenol - hoạt chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ.
• Uống đủ nước mỗi ngày: Đừng quên bổ sung đủ lượng nước mỗi ngày. Nước giúp làm loãng dịch tiết trong mũi - họng, giữ ẩm niêm mạc và hỗ trợ cơ thể thải độc, từ đó góp phần giảm triệu chứng và đẩy nhanh quá trình hồi phục.

Hy vọng bài viết trên đã giải đáp thắc mắc của bạn về vấn đề viêm tai giữa có nên ăn trứng không. Nhìn chung, người bệnh viêm tai giữa không cần kiêng trứng nếu không có tiền sử dị ứng. Việc xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, giàu dinh dưỡng sẽ giúp quá trình điều trị đạt hiệu quả tốt hơn. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi có triệu chứng nặng hoặc kéo dài.