Những tác dụng của bòn bon đối với sức khỏe mà bạn có thể tham khảo

Quả bòn bon là loại trái cây dân dã, quen thuộc với nhiều người Việt nhờ vị chua ngọt dễ ăn và mùi thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ được yêu thích vì hương vị, bòn bon còn thường xuất hiện trong các mùa trái cây miền nhiệt đới. Tuy vậy, bên cạnh việc thưởng thức, không phải ai cũng thật sự hiểu rõ những tác dụng của quả bòn bon đối với sức khỏe và giá trị dinh dưỡng mà loại quả nhỏ bé này mang lại. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm rõ.

Tác dụng của bòn bon đối với sức khỏe

Quả bòn bon (tên khoa học Lansium domesticum), nó có dạng hình cầu nhỏ, vỏ mềm dễ bóc, bên trong là phần thịt trắng đục được chia thành 5-6 múi. Khi còn xanh, bòn bon có vị chua nhẹ, khi chín, vị ngọt thanh dễ ăn và rất được ưa chuộng. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, quả bòn bon còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của bòn bon đối với sức khỏe:

Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Bòn bon chứa lượng vitamin E dồi dào, giúp cung cấp độ ẩm cho da, tăng độ đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời, vitamin C trong loại quả này còn hỗ trợ sản sinh collagen, bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường như nắng nóng, khói bụi.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên, bòn bon giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, giảm nguy cơ táo bón và cải thiện chức năng ruột. Chất xơ còn góp phần làm sạch đường ruột và có thể giúp phòng ngừa một số bệnh về đường tiêu hóa, trong đó có ung thư đại tràng.

Tăng cường sức đề kháng

Hàm lượng vitamin C trong bòn bon có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh. Đồng thời, loại vitamin này còn giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương, tăng khả năng hồi phục khi bị ốm.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Nhờ chứa chất chống oxy hóa polyphenol và chất xơ, bòn bon có thể hỗ trợ làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, từ đó hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết. Đây là loại trái cây phù hợp cho người mắc bệnh đái tháo đường hoặc đang có nguy cơ cao.

Bảo vệ sức khỏe răng miệng

Vitamin C và phốt pho trong bòn bon giúp tăng cường sức khỏe nướu và bảo vệ men răng. Sử dụng loại quả này thường xuyên ở mức hợp lý có thể góp phần duy trì răng chắc, lợi khỏe.

Chống oxy hóa mạnh

Quả bòn bon chứa caroten, đây là chất có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào. Nhờ đó, cơ thể được bảo vệ khỏi sự tấn công của các yếu tố gây lão hóa và bệnh tật, đồng thời giúp duy trì các tế bào khỏe mạnh.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Vitamin nhóm B trong bòn bon tham gia vào quá trình trao đổi chất và sản xuất hồng cầu, từ đó giúp cải thiện lưu thông máu. Đồng thời, nhóm vitamin này còn hỗ trợ làm giảm cholesterol xấu, đây là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh tim mạch.

Những sai lầm khi ăn bòn bon

Mặc dù quả bòn bon mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, bạn có thể gặp phải một số rủi ro ảnh hưởng đến cơ thể. Dưới đây là những sai lầm khi ăn bòn bon mà bạn nên tránh:

• Không nên nhai hạt bòn bon: Hạt của quả bòn bon, đặc biệt là những hạt lớn và mẩy, có chứa hợp chất alkaloid, đây là một chất có độc tính. Việc nhai hạt có thể gây hại cho sức khỏe.
• Tránh cắn trực tiếp vào vỏ: Vỏ bòn bon chứa nhiều nhựa và một loại acid gọi là acid lansium, đây là chất được xác định là có độc tính với tim, đặc biệt có thể gây ngừng tim ở động vật như ếch..
• Người bị tiểu đường nên hạn chế: Bòn bon có hàm lượng đường tự nhiên khá cao, không phù hợp với người đang mắc bệnh tiểu đường vì có thể làm tăng đường huyết.
• Ăn quá nhiều dễ gây đầy bụng: Do chứa nhiều chất xơ và đường, ăn quá nhiều bòn bon có thể khiến bạn bị đầy bụng khó tiêu.

Tóm lại, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ quả bòn bon, bạn nên ăn đúng cách và lưu ý trong quá trình chọn lựa, bảo quản và sử dụng.

Một số lưu ý khi sử dụng bòn bon

Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ quả bòn bon và đảm bảo an toàn khi sử dụng, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng sau:

• Rửa sạch trước khi ăn: Trước khi bóc vỏ, hãy rửa quả bòn bon thật kỹ để loại bỏ bụi bẩn, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hoặc vi khuẩn bám trên bề mặt vỏ. Điều này giúp hạn chế nguy cơ lây nhiễm chéo khi tay tiếp xúc với phần thịt bên trong.
• Tránh ăn hạt và vỏ: Như đã đề cập ở trên, hạt bòn bon có chứa alkaloid, một hợp chất có thể gây độc nếu nhai nuốt. Bên cạnh đó, vỏ quả cũng chứa nhựa và một số chất không tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn chỉ nên ăn phần thịt quả.
• Không dùng thay thuốc chữa bệnh: Dù bòn bon có nhiều lợi ích, nhưng đây chỉ là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe, không thể thay thế thuốc điều trị. Việc sử dụng bòn bon nên được kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý và theo dõi y tế nếu cần.
• Bảo quản đúng cách: Nên để bòn bon ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Điều này giúp trái giữ được độ tươi ngon lâu hơn và hạn chế tình trạng hư hỏng.
• Chọn trái không sâu bệnh: Vỏ bòn bon khá mỏng nên rất dễ bị tổn thương. Khi mua và sử dụng, bạn cần kiểm tra kỹ, loại bỏ những quả có dấu hiệu dập nát hoặc bị sâu để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Tránh mua quả chín ép: Bòn bon chín tự nhiên thường có cuống còn tươi, đáy quả xuất hiện vết kim châm nhỏ, thịt quả trong, vị ngọt dịu và không dính mủ. Ngược lại, trái chín ép dễ nhận biết qua vỏ bóng, cuống thâm, còn mủ và khi ăn thường có vị chua.

Vì thế, khi ăn bòn bon, bạn chỉ cần chú ý một chút trong cách chọn và sử dụng là đã có thể yên tâm tận hưởng loại trái cây vừa ngon miệng vừa có lợi cho sức khỏe này.

Như vậy, khi tìm hiểu về những tác dụng của bòn bon đối với sức khỏe, chúng ta có thể thấy đây không chỉ là loại trái cây dễ ăn mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Việc bổ sung bòn bon vào khẩu phần ăn một cách hợp lý sẽ giúp bạn vừa thưởng thức được hương vị thơm ngon, vừa góp phần chăm sóc sức khỏe một cách tự nhiên và đơn giản.

Việc tiêm vắc xin đóng vai trò thiết yếu trong việc tăng cường miễn dịch và phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm. Trung tâm Tiêm chủng Long Châu tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp đầy đủ các loại vắc xin chính hãng cho mọi lứa tuổi với giá cả minh bạch và ổn định. Ưu điểm nổi bật tại đây bao gồm đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm, quy trình tiêm an toàn theo tiêu chuẩn Bộ Y tế, hệ thống bảo quản vắc xin hiện đại và dịch vụ đăng ký lịch tiêm thuận tiện, nhanh chóng. Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe bằng cách liên hệ Trung tâm Tiêm chủng Long Châu qua số hotline miễn phí 18006928 để đặt lịch hẹn ngay hôm nay.