Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ ăn nho được không? Lợi ích của nho

Nho là loại quả ngọt, thơm, được nhiều người yêu thích và thường có mặt trong thực đơn hằng ngày. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng, không ít ý kiến cho rằng nho chứa nhiều đường, có thể gây bất lợi cho người đang kiểm soát tiểu đường. Bài viết dưới đây sẽ giúp giải đáp thắc mắc này và chỉ ra những lưu ý quan trọng khi mẹ bầu bổ sung nho trong chế độ dinh dưỡng thai kỳ.

Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ ăn nho được không?

Chế độ dinh dưỡng của phụ nữ mang thai mắc tiểu đường thai kỳ đóng vai trò then chốt, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kiểm soát bệnh. Do đó, thực đơn mỗi ngày của mẹ cần được cân nhắc kỹ lưỡng về loại thực phẩm sử dụng cũng như sự ổn định của đường huyết.

Người mẹ bị tiểu đường thai kỳ cần điều chỉnh lượng carbohydrate nạp vào trong khẩu phần hằng ngày để giữ mức đường huyết trong giới hạn cho phép. Nho có chứa carbohydrate tự nhiên (chủ yếu là đường glucose và fructose). Chỉ số đường huyết của nho ở mức trung bình, do đó nếu ăn với số lượng vừa phải thường không làm đường huyết tăng đột ngột. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều cùng lúc, nho vẫn có thể làm đường huyết tăng cao.

Ngoài ra, nho còn giàu resveratrol - một hoạt chất được chứng minh có khả năng nâng cao độ nhạy insulin, từ đó hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose sau khi ăn.

Một số nghiên cứu cho thấy việc ăn nho có thể giúp giảm nguy cơ tiến triển thành tiểu đường type 2 ở người bệnh nói chung. Tuy nhiên, điều quan trọng là mẹ bầu cần kiểm soát số lượng nho tiêu thụ trong ngày. Theo khuyến nghị của Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ, mỗi bữa ăn nên cung cấp từ 45 - 60g carbohydrate.

Kết luận, các chuyên gia cho rằng mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể bổ sung nho vào khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, mẹ cần chú ý đến liều lượng, phân bổ phù hợp theo chỉ định và hướng dẫn dinh dưỡng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Lợi ích của nho đối với phụ nữ mang thai

Hỗ trợ kiểm soát viêm khớp và hen suyễn

Nhờ đặc tính kháng viêm tự nhiên, nho góp phần làm giảm triệu chứng viêm khớp và hen suyễn trong thai kỳ. Ngoài ra, khả năng cung cấp độ ẩm của loại quả này còn giúp tăng cường độ ẩm cho phổi, từ đó hạn chế các cơn hen ở mẹ bầu, kể cả khi mắc tiểu đường thai kỳ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong nho có nhiều hoạt chất chống oxy hóa như flavonol, anthocyanin, linalool, geraniol và tannin. Những chất này giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus, đồng thời nâng cao sức đề kháng cho mẹ bầu, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh trong suốt thai kỳ.

Giảm tình trạng chuột rút

Magie là khoáng chất cần thiết trong giai đoạn mang thai. Việc ăn nho sẽ giúp bổ sung magie, hỗ trợ cải thiện hoạt động dẫn truyền thần kinh - cơ, từ đó làm giảm cơn chuột rút và cảm giác đau khó chịu thường gặp ở phụ nữ mang thai.

Hạn chế táo bón

Nho giàu chất xơ, được xem như một loại nhuận tràng tự nhiên, có tác dụng kích thích nhu động ruột và cải thiện chứng táo bón. Nhờ vậy, hệ tiêu hóa của mẹ bầu sẽ hoạt động ổn định và dễ chịu hơn.

Điều hòa cholesterol

Trong nho đỏ có chứa resveratrol - hợp chất giúp tăng cường hoạt động của mật, góp phần kiểm soát mỡ máu và duy trì mức cholesterol ổn định. Điều này rất quan trọng vì cholesterol cao trong thai kỳ có thể dẫn đến tình trạng tăng huyết áp thai kỳ. Mẹ bầu, kể cả khi mắc tiểu đường thai kỳ, có thể ăn nho hoặc uống nước ép nho mỗi ngày để hỗ trợ sức khỏe tim mạch. 

Ngăn ngừa sâu răng

Các axit hữu cơ trong nho có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong khoang miệng, đồng thời tham gia vào quá trình duy trì canxi. Do đó, việc ăn nho không chỉ bổ sung canxi mà còn góp phần giảm nguy cơ sâu răng khi mang thai.

Bảo vệ hệ tim mạch

Phụ nữ mang thai dễ gặp các vấn đề về tim. Nho chứa polyphenol - hợp chất có lợi trong việc bảo vệ tim, hỗ trợ tuần hoàn máu và duy trì sức khỏe tim mạch. Vì vậy, mẹ bầu tiểu đường thai kỳ ăn nho sẽ giúp bảo vệ trái tim tốt hơn.

Ngăn ngừa hình thành huyết khối

Một số nghiên cứu cho thấy resveratrol và flavonoid trong nho có khả năng hỗ trợ ức chế kết tập tiểu cầu, giúp giảm nguy cơ hình thành huyết khối. Điều này có lợi cho tuần hoàn máu trong thai kỳ. Một ly nước ép nho mỗi ngày không chỉ có lợi cho tuần hoàn mà còn giúp mẹ bầu thư giãn, giảm căng thẳng trước khi sinh.

Bổ sung sắt

Nho đỏ đặc biệt giàu sắt - dưỡng chất cần thiết để phòng ngừa thiếu máu và duy trì hàm lượng huyết sắc tố ổn định. Đây là lựa chọn thực phẩm hữu ích giúp mẹ bầu bổ máu, hỗ trợ sức khỏe trong suốt thai kỳ.

Những điều cần chú ý khi mẹ bầu tiểu đường thai kỳ ăn nho

Mặc dù nhiều nghiên cứu đã khẳng định nho là loại trái cây mang lại lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ, nhưng khi sử dụng hàng ngày, chị em vẫn cần lưu ý một số điểm quan trọng sau:

• Thai phụ bị tiểu đường cần kiểm soát chặt chẽ khẩu phần nho trong chế độ ăn. Theo chuyên gia, 10 quả nho (tương đương 8,8 gam carbohydrate) có thể tính vào một bữa, đồng thời mẹ nên cắt giảm bớt lượng tinh bột hoặc thực phẩm chứa carbohydrate khác để duy trì sự cân bằng.
• Nho khô có hàm lượng đường cao hơn do đã được cô đặc và loại bỏ nước. Vì vậy, mẹ bầu tiểu đường nên hạn chế sử dụng, tránh làm tăng đường huyết. Nếu dùng, chỉ nên ăn khoảng 2 thìa cà phê/lần và không nên ăn liên tục hằng ngày.
• Nước ép nho là lựa chọn tốt, nhưng cần đảm bảo không thêm đường và chỉ uống ở mức vừa phải để không làm đường huyết tăng cao.

Thông qua nội dung trên, Long Châu đã mang đến lời giải đáp cho thắc mắc “Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ ăn nho được không?”. Nho được xem là một lựa chọn phù hợp cho phụ nữ mang thai mắc đái tháo đường trong suốt thai kỳ. Dù vậy, cũng như nhiều loại thực phẩm khác, mẹ bầu nên ăn nho với liều lượng hợp lý, đồng thời kết hợp điều chỉnh khẩu phần hàng ngày để hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. 

Đừng quên theo dõi thêm các bài viết tiếp theo từ Trung tâm Tiêm chủng Long Châu để cập nhật nhiều thông tin hữu ích khác nhé!