Bầu ăn hạt dẻ được không? Một số lợi ích tuyệt vời của hạt dẻ

Không chỉ được yêu thích bởi vị bùi béo thơm ngon “nghiện” không lối thoát, mà hạt dẻ còn sở hữu nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người nên từ lâu đã được xem là thực phẩm tự nhiên lành mạnh với nhu cầu tiêu thụ cao và được ưa chuộng từ trẻ nhỏ cho đến người lớn. Tuy nhiên đối với mẹ bầu ăn hạt dẻ được không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây của Trung tâm Tiêm chủng Long Châu nhé.

Thắc mắc mẹ bầu ăn hạt dẻ được không?

Đối với vấn đề thắc mắc mẹ bầu ăn hạt được không thì câu trả lời là, không những ăn được mà còn rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu trong suốt giai đoạn mang thai nếu ăn với hàm lượng cho phép tham khảo từ ý kiến bác sĩ.

Hạt dẻ được biết đến với tên gọi khoa học là Castanea sativa với nguồn dinh dưỡng đa dạng cho thai nhi và bà bầu giúp bổ sung năng lượng qua nhiều thành phần như: Canxi, chất xơ, magie, sắt, vitamin B9, C, B6, chất xơ, đạm, lipid, carbohydrate,... và tổng năng lượng trong 100g hạt dẻ có thể hơn 500kcal (Theo trích nguồn từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ).

Chính vì sở hữu khối lượng dưỡng chất khổng lồ nên nhiều chuyên gia đã khuyên mẹ bầu nên thêm hạt dẻ trong thực đơn ăn uống mỗi ngày như một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, cải thiện các dấu hiệu rối loạn tiêu hóa nhờ chất xơ hay hỗ trợ ngăn ngừa dị tật ở ống thần kinh và bảo vệ quá trình phát triển của thai nhi.

Một số lợi ích tuyệt vời của hạt dẻ đối với sức khỏe mẹ bầu

Loại hạt này thực sự đã mang đến những dưỡng chất nào mà lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu và em bé đến vậy, cụ thể:

Hỗ trợ giảm cholesterol trong máu

Như đã đề cập thành phần hạt dẻ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá như omega-3, chất xơ,... đều có công dụng hỗ trợ kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể và giúp duy trì sức khỏe tim mạch ổn định cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ.

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hoá

Nguồn cung cấp chất xơ và lợi khuẩn tự nhiên từ hạt dẻ giúp mẹ bầu giảm nguy cơ táo bón, các vấn đề tiêu hóa khác, từ đó giúp mẹ bầu thoải mái tinh thần hơn, tăng cường quá trình trao đổi hấp thụ dưỡng chất hiệu quả.

Hình thành, phát triển hệ thần kinh của thai nhi

Hạt dẻ có công dụng hỗ trợ ngừa nhiều dị tật thai nhi ở ống thần kinh khi chứa photpho, vitamin B9 (axit folic) và lượng vitamin E dồi dào trong hạt dẻ còn giúp mẹ bầu giảm nguy cơ thoái hóa thần kinh.

Cải thiện tuần hoàn máu

Thành phần sắt, kali trong hạt dẻ giúp xương mẹ bầu chắc khỏe, hỗ trợ cung cấp năng lượng cho cơ bắp và cân bằng lượng nước trong cơ thể, từ đó giúp kích thích tuần hoàn máu. Bên cạnh đó hàm lượng sắt trong hạt dẻ còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tinh thần, giảm căng thẳng và thiếu máu ở mẹ bầu.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng ở mẹ bầu

Nghe có vẻ lạ nhưng thực tế hạt dẻ lại là sự lựa chọn của nhiều tín đồ eatclean khi có hàm lượng chất béo và calo thấp, có thể xoa dịu cơn đói nhanh mà không gây tăng cân.

Bổ sung các chất chống oxy hoá

Nguồn cung vitamin C và các chất chống oxy hóa ngăn quá trình chống lão hóa diễn ra mỗi ngày trong cơ thể, kích thích sản xuất collagen giúp làn da khỏe khoắn, tươi trẻ và săn chắc cho mẹ bầu. 

Tuy hạt dẻ có nhiều dưỡng chất phù hợp với mẹ bầu, nhưng việc ăn quá nhiều hạt dẻ cũng dẫn đến nhiều hệ lụy cho sức khỏe mẹ bầu như chướng bụng, đầy hơi,... Đặc biệt hạt dẻ rang muối hoặc rang bơ có thể làm mẹ bầu tăng huyết áp.

Hàm lượng hạt dẻ mỗi ngày mẹ bầu có thể ăn

Bên cạnh câu hỏi mẹ bầu ăn hạt dẻ được không, lượng hạt dẻ mẹ bầu có thể ăn mỗi ngày cũng là vấn đề được nhiều bạn đọc thắc mắc. Như đã đề cập một số tác dụng phụ về tiêu hóa nếu ăn quá nhiều, mẹ bầu chỉ nên ăn trung bình khoảng 15 hạt dẻ mỗi ngày vừa đảm bảo dưỡng chất vừa không lo tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe.

Gợi ý cách thêm hạt dẻ vào thực đơn hàng ngày cho mẹ bầu

Ngoài hạt dẻ ăn liền, dưới đây là một số gợi ý về cách chế biến hạt dẻ đa dạng giúp tăng hương vị cho mẹ bầu không ngán như:

• Chế biến hạt dẻ thành sốt trộn salad: Bằng cách xay nhuyễn hạt dẻ với các loại gia vị khác để tạo thành công thức sốt salad riêng của bạn, không chỉ thơm ngon mà còn làm món ăn thêm phong phú hơn.

• Kết hợp hạt dẻ vào món salad: Để tăng thêm độ béo ngậy cho món salad của bạn bằng cách thêm một vài hạt dẻ đã tách vỏ, vừa giúp hấp dẫn hơn vừa bổ sung thêm dinh dưỡng cho các bữa ăn.

• Ăn kèm hạt dẻ với sữa chua hoặc trái cây: Là sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa phụ giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cung cấp năng lượng và các vitamin cần thiết cho mẹ bầu, đồng thời mang lại cảm giác no bụng và thỏa mãn vị giác.

• Thưởng thức hạt dẻ sấy khô nguyên vị: Cũng là cách thưởng thức đơn giản nhất khi có thể thêm muối hoặc bơ để giữ được hương vị tự nhiên của hạt dẻ, nhưng đừng quên giới hạn số lượng hạt dẻ ăn mỗi ngày để không vượt quá calo cho phép.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng cho bà bầu cần chuẩn bị trong thời gian mang thai, mẹ bầu cần tìm hiểu thêm một số loại vắc xin cho mẹ bầu trong giai đoạn trước và trong thai kỳ để có sự bảo vệ tốt nhất cho cả mẹ và em bé khỏi những căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm có thể tấn công bất cứ lúc nào. Liên hệ ngay qua hotline 1800 6928 để nhận hỗ trợ đặt lịch hoặc tư vấn nhanh nhất từ đội ngũ Trung tâm Tiêm chủng Long Châu nhé. 

Hy vọng bài viết trên đã có những thông tin cung cấp hữu ích dành cho bạn đọc về việc mẹ bầu ăn hạt dẻ được không, từ đó có thể cân nhắc bổ sung loại hạt dinh dưỡng này vào thực đơn hàng ngày của mẹ bầu với hàm lượng phù hợp.