Người chạy thận nên ăn trái cây gì? Danh sách 10 loại trái cây tốt cùng những lưu ý quan trọng

Khi chức năng thận suy giảm, cơ thể sẽ không thể loại bỏ hoàn toàn các chất cặn bã như kali, natri và phốt pho ra ngoài. Do đó, bệnh nhân đang lọc máu cần một chế độ ăn uống đặc biệt, kiểm soát chặt chẽ từng thành phần trong khẩu phần hàng ngày.

Trong đó, trái cây được xem là thực phẩm vừa có lợi lại vừa tiềm ẩn nguy cơ nếu không sử dụng đúng cách. Vậy người chạy thận nên ăn trái cây gì để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất mà không làm thận hoạt động quá sức? Câu trả lời sẽ được phân tích rõ ràng trong các phần tiếp theo.

Người chạy thận nên ăn trái cây gì và nguyên tắc lựa chọn hợp lý

Trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện hệ tim mạch. Tuy nhiên, với người lọc máu, không phải loại nào cũng phù hợp.

Khi nói đến việc người chạy thận nên ăn trái cây gì, điều đầu tiên cần cân nhắc là hàm lượng kali và phốt pho trong từng loại trái cây. Bởi nếu ăn quá nhiều thực phẩm giàu kali, người bệnh có thể gặp phải các triệu chứng nguy hiểm như tê bì tay chân, mệt mỏi, thậm chí rối loạn nhịp tim.

Người chạy thận nên ưu tiên những loại trái cây:

• Có lượng kali và phốt pho thấp.
• Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
• Không quá ngọt, dễ tiêu hóa.

Lượng trái cây mỗi ngày cần được điều chỉnh tùy vào tình trạng sức khỏe, kết quả xét nghiệm và tư vấn từ bác sĩ.

10 loại trái cây tốt dành cho người chạy thận

Trái cây nếu được chọn đúng có thể trở thành nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho người chạy thận, giúp bổ sung vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa tự nhiên. Dưới đây là 10 loại trái cây vừa dễ tìm, vừa đảm bảo an toàn cho người lọc máu khi sử dụng đúng cách và với liều lượng hợp lý.

Táo

Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là loại trái cây có hàm lượng kali thấp nên an toàn với người đang lọc máu. Táo cũng không làm tăng lượng đường huyết đột ngột, phù hợp với người mắc bệnh nền.

Nho

Nho đỏ hoặc nho xanh đều chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch. Loại quả này giúp giảm viêm và hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Dâu tây

Dâu tây là lựa chọn tuyệt vời cho người chạy thận vì chứa ít đường và giàu vitamin C. Ngoài ra, dâu còn có đặc tính chống viêm và hỗ trợ miễn dịch.

Việt quất

Theo thông tin từ trang Mayo Clinic, việt quất không chỉ tốt cho trí nhớ mà còn chứa chất chống viêm, tốt cho tim mạch.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa nhiều nước và có tính giải nhiệt. Tuy nhiên, người chạy thận chỉ nên ăn lượng nhỏ và phân bố đều trong tuần. Không nên ăn dưa hấu ngay sau buổi lọc máu hoặc khi đã nạp nhiều chất lỏng.

Lê

Lê giúp bổ sung chất xơ và có vị ngọt tự nhiên dịu nhẹ. Đây là loại trái cây có hàm lượng kali và natri thấp, thích hợp với người đang lọc máu.

Đu đủ

Đu đủ chín cung cấp enzyme papain giúp tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, nó còn có vitamin A và C rất cần thiết cho da và mắt. Tuy nhiên nên ăn vừa phải vì đu đủ cũng chứa một lượng đường nhất định.

Mận

Mận có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và giúp kiểm soát cholesterol. Loại quả này ít natri nên không ảnh hưởng nhiều đến áp lực thẩm thấu trong máu. Tuy nhiên chỉ nên ăn một số lượng vừa phải.

Kiwi

Kiwi chứa vitamin C dồi dào và giúp tăng hấp thu sắt. Tuy nhiên, kiwi có hàm lượng kali trung bình nên cần kiểm soát lượng tiêu thụ.

Mâm xôi

Quả mâm xôi chứa nhiều chất xơ và flavonoid giúp tăng đề kháng. Đây là loại quả thích hợp với người ăn kiêng và cần kiểm soát lượng đường trong máu.

Dù là trái cây lành tính, người chạy thận vẫn cần ăn có kiểm soát, theo dõi lượng kali và đường đưa vào cơ thể mỗi ngày. Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhân viên y tế sẽ giúp bạn lựa chọn loại quả phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại.

Những loại trái cây người chạy thận cần hạn chế

Không phải trái cây nào cũng tốt. Một số loại quả dù bổ dưỡng với người bình thường nhưng lại gây hại cho người chạy thận. Cụ thể như:

• Chuối: Chứa nhiều kali, dễ làm tăng kali máu.
• Bơ: Rất giàu chất béo và kali, không phù hợp cho người lọc máu.
• Cam: Dù chứa vitamin C nhưng cũng giàu kali.
• Mít, sầu riêng, nhãn, vải: Giàu đường và dễ gây đầy hơi.
• Xoài chín: Nhiều đường, có thể làm tăng đường huyết.

Nếu không kiểm soát tốt lượng kali nạp vào từ trái cây, người bệnh có nguy cơ đối mặt với các biến chứng nghiêm trọng. Do đó, những loại như dưa hấu, đu đủ, mận, kiwi… chỉ nên ăn một lượng nhỏ do kali ở mức trung bình. Ưu tiên táo, lê, nho, dâu, việt quất, mâm xôi.

Cách ăn trái cây đúng cách dành cho người đang lọc máu

Biết người chạy thận nên ăn trái cây gì là chưa đủ, quan trọng hơn là ăn sao cho đúng cách. Dưới đây là một số hướng dẫn hữu ích:

• Ưu tiên ăn trái cây tươi, không nên sử dụng các sản phẩm đóng hộp hoặc nước ép công nghiệp.
• Chia nhỏ khẩu phần mỗi lần ăn, không nên dùng quá nhiều trong một ngày.
• Tránh ăn trái cây ngay sau khi lọc máu hoặc khi bụng đói.
• Theo dõi chỉ số kali và phốt pho qua xét nghiệm định kỳ để điều chỉnh lượng ăn.
• Nếu đang sử dụng thuốc, cần hỏi bác sĩ xem có tương tác với loại trái cây nào không.

Nhìn chung, trái cây là phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của người chạy thận, nhưng chỉ thật sự mang lại lợi ích khi được dùng đúng cách. Việc lắng nghe cơ thể, kiểm soát khẩu phần và tham khảo ý kiến từ nhân viên y tế sẽ giúp người bệnh duy trì sức khỏe ổn định hơn trong quá trình điều trị.

Người đang lọc máu vẫn có thể ăn trái cây nếu biết lựa chọn đúng loại và ăn với lượng phù hợp. Hy vọng sau bài viết này, bạn đã có câu trả lời đầy đủ cho thắc mắc người chạy thận nên ăn trái cây gì để xây dựng thực đơn phong phú và an toàn hơn mỗi ngày.

Hãy đặt lịch tiêm phòng các loại vắc xin cần thiết như HPV, cúm… tại Trung tâm Tiêm chủng Long Châu để chủ động bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Đồng thời, đừng quên ghé thăm chuyên mục sức khỏe của chúng tôi để đọc thêm nhiều bài viết hấp dẫn và hữu ích về chăm sóc da, dinh dưỡng và phòng bệnh hiệu quả.