Ngò rí có tác dụng gì? Những điều mẹ bầu nên biết khi sử dụng

Không ít mẹ bầu băn khoăn: Ngò rí có tác dụng gì, liệu có nên dùng trong khẩu phần ăn hằng ngày không? Việc đặt câu hỏi này thể hiện sự cẩn trọng cần thiết, bởi ở mỗi giai đoạn của thai kỳ, mẹ luôn mong muốn lựa chọn những thực phẩm vừa an toàn, vừa hỗ trợ tốt cho sức khỏe bản thân và sự phát triển của thai nhi. Chính vì vậy, hiểu rõ công dụng của ngò rí sẽ giúp mẹ bầu đưa ra lựa chọn phù hợp hơn trong thực đơn hằng ngày.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong ngò rí

Ngò rí là loại rau gia vị nhỏ nhưng có chứa một số vi chất tự nhiên, phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày, kể cả với mẹ bầu nếu sử dụng đúng cách:

• Vitamin A: Có thể góp phần duy trì thị lực, giữ độ ẩm cho mắt và hỗ trợ hoạt động của các tế bào trong cơ thể.
• Vitamin C: Được biết đến với vai trò hỗ trợ hệ miễn dịch, hình thành collagen và giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
• Vitamin K: Có thể tham gia vào quá trình đông máu và góp phần hỗ trợ sức khỏe xương khớp.
• Sắt và canxi: Hai khoáng chất này thường được nhắc đến trong thai kỳ vì liên quan đến việc phòng tránh thiếu máu và hỗ trợ phát triển xương cho cả mẹ và thai nhi.

Hàm lượng dinh dưỡng trong 1 thìa ngò rí khô (~1g):

• Năng lượng: Khoảng 2 calo.
• Chất đạm, béo, đường, chất xơ: Đều dưới 1g.

Cũng như các loại thực phẩm khác, ngò rí nên được sử dụng kết hợp trong một chế độ ăn đa dạng và hợp lý để góp phần duy trì sự cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt trong giai đoạn mang thai.

Tác dụng của ngò rí với mẹ bầu

"Ngò rí có tác dụng gì đối với sức khỏe bà bầu?" là câu hỏi được nhiều mẹ quan tâm khi lựa chọn thực phẩm an toàn trong thai kỳ. Trong giai đoạn mang thai, việc cân nhắc từng nguyên liệu trong khẩu phần ăn là điều cần thiết để đảm bảo an toàn và phù hợp với cơ thể. Ngò rí tuy chỉ là một loại rau gia vị nhỏ, nhưng nếu sử dụng thường xuyên, mẹ bầu vẫn nên hiểu rõ một số đặc điểm và lưu ý cần thiết: 

Hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn

Với hương thơm nhẹ và tính ấm tự nhiên, ngò rí có thể giúp làm dịu dạ dày, giảm cảm giác buồn nôn nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Hỗ trợ tăng cường miễn dịch

Vitamin C và chất chống oxy hóa trong ngò rí giúp mẹ bầu tăng đề kháng, hạn chế mắc cảm cúm, viêm họng khi thời tiết thay đổi.

Ổn định huyết áp và giảm phù nề

Kali trong ngò rí hỗ trợ điều hòa huyết áp, đồng thời đặc tính lợi tiểu nhẹ giúp giảm tình trạng sưng phù tay chân vốn rất phổ biến ở các mẹ bầu trong tam cá nguyệt cuối.

Thanh nhiệt, lợi tiểu nhẹ

Ngò rí có tính mát, giúp giải độc và hỗ trợ bài tiết nhẹ nhàng. Điều này giúp giảm nóng trong và hỗ trợ phòng ngừa viêm nhiễm tiết niệu, tình trạng dễ gặp do nội tiết tố thay đổi.

Sau khi tìm hiểu ngò rí có tác dụng gì với mẹ bầu, có thể thấy loại rau thơm này góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường đề kháng và thanh nhiệt nhẹ nhàng nếu sử dụng hợp lý. Trong thai kỳ, mẹ bầu nên dùng với lượng vừa phải, kết hợp cùng chế độ ăn đa dạng để đảm bảo an toàn và cân bằng dinh dưỡng.

Tác dụng dinh dưỡng của ngò rí trong đời sống hằng ngày

Ngò rí có tác dụng gì? Khám phá lợi ích dinh dưỡng và giá trị với mẹ bầu không chỉ là mối quan tâm riêng của phụ nữ mang thai, mà còn là chủ đề được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về thực phẩm tốt cho sức khỏe.

• Hỗ trợ chống oxy hóa: Ngò rí có thể giúp cơ thể giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi các tác động có hại từ môi trường. Khi được sử dụng đúng cách trong bữa ăn, ngò rí góp phần hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa một cách tự nhiên.
• Hỗ trợ giảm tiêu thụ muối: Thêm ngò rí vào món ăn giúp tăng vị đậm đà, từ đó giúp giảm lượng muối, có lợi cho huyết áp và tim mạch.
• Giảm đau, kháng viêm: Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ ngò rí có đặc tính giảm đau và viêm, đặc biệt là trong các trường hợp đau nhẹ.
• Giảm đau đầu: Nghiên cứu nhỏ chỉ ra rằng siro từ quả ngò rí có thể hỗ trợ giảm tần suất và mức độ đau đầu khi kết hợp điều trị.
• Làm dịu da, kháng khuẩn: Nước ép ngò rí đôi khi được dùng như nguyên liệu làm đẹp để giảm mụn và se khít lỗ chân lông.

Ngò rí có tác dụng gì? Ngò rí mang đến một số lợi ích cơ bản cho sức khỏe khi dùng đúng cách và điều độ. Tuy nhiên, đây chỉ là loại rau gia vị, không nên xem như thực phẩm chức năng hay thuốc. Việc sử dụng cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học để đạt hiệu quả tốt nhất.

Lưu ý quan trọng khi mẹ bầu sử dụng ngò rí

Dù ngò rí thường được dùng với lượng nhỏ, mẹ bầu vẫn nên cân nhắc khi đưa vào thực đơn hằng ngày. Để sử dụng an toàn và phù hợp trong thai kỳ, dưới đây là một số lưu ý mẹ cần quan tâm khi dùng ngò rí:

• Chỉ dùng lượng nhỏ như gia vị: Ngò rí nên được dùng như một phần nhỏ trong món ăn. Việc ăn sống quá nhiều hoặc sử dụng tinh dầu đậm đặc không được khuyến khích vì có thể ảnh hưởng hệ tiêu hóa hoặc huyết áp.
• Không thay thế thuốc hay thực phẩm chức năng: Ngò rí không phải thuốc điều trị, do đó không nên kỳ vọng quá mức. Hãy coi đây là phần hỗ trợ nhỏ trong khẩu phần ăn đa dạng, đầy đủ.
• Thận trọng với mẹ bầu có cơ địa nhạy cảm: Một số hợp chất trong ngò rí có thể ảnh hưởng nhẹ đến nội tiết. Nếu thấy cơ thể phản ứng bất thường, mẹ nên ngưng dùng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Luôn rửa sạch trước khi dùng: Đảm bảo ngò rí được làm sạch kỹ để loại bỏ bụi bẩn, hóa chất trước khi ăn sống hoặc cho vào món ăn sau cùng.

Có thể thấy ngò rí có tác dụng gì không chỉ đơn thuần là làm dậy mùi món ăn, mà còn mang lại một số lợi ích sức khỏe nếu dùng đúng cách. Tuy nhiên, ngò rí chỉ nên xuất hiện như gia vị trong bữa ăn hàng ngày, không nên lạm dụng như một phương pháp điều trị hay tăng liều sử dụng đột ngột.

Đối với phụ nữ mang thai, an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu. Mọi thay đổi trong chế độ ăn uống, dù nhỏ nhất, cũng nên được cân nhắc kỹ lưỡng. Trong thai kỳ, mọi thay đổi về dinh dưỡng dù nhỏ cũng nên được cân nhắc kỹ để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Ngoài việc chăm sóc sức khỏe qua chế độ dinh dưỡng, mẹ bầu cũng đừng quên bảo vệ bản thân và em bé bằng cách tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin cần thiết. Để được tư vấn lịch tiêm phù hợp và tiêm chủng an toàn, hãy đến Trung tâm Tiêm chủng Long Châu địa chỉ uy tín đồng hành cùng sức khỏe cộng đồng.