Bị vết thương hở ăn trứng được không? Bị vết thương hở​ cần kiêng thêm những thực phẩm nào?

Vết thương hở ăn trứng được không là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn khi xây dựng chế độ ăn sau chấn thương hay phẫu thuật. Một số ý kiến cho rằng ăn trứng có thể khiến vết thương để lại sẹo lồi hoặc bị loang màu, trong khi số khác lại tin rằng trứng giàu dinh dưỡng và hỗ trợ phục hồi. Vậy vết thương hở ăn trứng được không theo góc nhìn khoa học? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và đưa ra lựa chọn phù hợp cho quá trình lành thương.

Thế nào là vết thương hở?

Vết thương hở là những tổn thương có thể quan sát được bằng mắt thường, thường do da bị rách, đâm thủng, cắt hoặc sau phẫu thuật. Các dấu hiệu điển hình bao gồm chảy máu, vùng da quanh vết thương sưng đỏ, đau rát và khó chịu. Quá trình phục hồi của vết thương hở thường trải qua ba giai đoạn chính:

• Giai đoạn viêm: Đây là phản ứng đầu tiên của cơ thể để cầm máu và ngăn nhiễm trùng. Các mạch máu co lại nhằm giảm lượng máu chảy ra, trong khi tiểu cầu hình thành cục máu đông. Bạch cầu sẽ di chuyển đến khu vực bị tổn thương để tiêu diệt vi khuẩn và làm sạch dị vật.
• Giai đoạn tăng sinh: Trong giai đoạn này, cơ thể bắt đầu sản sinh collagen - một loại protein quan trọng giúp kéo mép vết thương lại gần nhau. Đồng thời, các mạch máu nhỏ cũng được hình thành để nuôi dưỡng tế bào da mới.
• Giai đoạn tái cấu trúc: Collagen tiếp tục được tổng hợp để củng cố vùng tổn thương. Lâu dần, vết sẹo sẽ mờ đi nhờ vào sự tái tổ chức của các mô.

Bên cạnh việc vệ sinh và xử lý vết thương đúng cách, chế độ ăn uống cũng giữ vai trò then chốt. Việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất phù hợp trong từng giai đoạn hồi phục sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ lành da và hạn chế nguy cơ hình thành sẹo.

Khi bị vết thương hở ăn trứng được không​?

Câu trả lời là có. Trứng là thực phẩm giàu protein, kẽm, vitamin A và các chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình làm lành vết thương. Protein giúp tái tạo mô, trong khi kẽm và vitamin A hỗ trợ tăng cường miễn dịch và tái tạo da, hạn chế nhiễm trùng. Lòng đỏ trứng đặc biệt giàu kẽm, còn lòng trắng chứa albumin - một loại protein tinh khiết có lợi cho phục hồi tổn thương.

Hiện chưa có bằng chứng khoa học nào xác nhận việc ăn trứng, kể cả lòng trắng, gây sẹo lồi hay khiến vết thương loang màu. Quan niệm này chỉ mang tính kinh nghiệm dân gian và không được y văn hiện đại công nhận. Trái lại, theo Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ (NLM), trứng là một trong những thực phẩm nên bổ sung trong chế độ ăn để thúc đẩy quá trình lành vết thương. Người có vết thương hở có thể ăn 1 - 2 quả trứng mỗi ngày trong chế độ ăn đa dạng, không cần kiêng riêng lòng trắng trứng nếu không có dị ứng.

Khi bị vết thương hở không nên ăn gì?

Một số loại thực phẩm cần tránh khi bị vết thương hở bao gồm:

• Đường và thực phẩm nhiều đường: Đường ảnh hưởng đến collagen trên lớp biểu bì da. Đặc biệt trong giai đoạn nguyên bào sợi và tái tạo, dùng nhiều đường sẽ làm quá trình lành thương kéo dài.
• Gừng: Sử dụng quá nhiều gừng có thể cản trở quá trình hình thành cục máu đông trong giai đoạn viêm.
• Sữa tách kem: Loại sữa này có thể làm ảnh hưởng đến sản xuất insulin và phản ứng viêm tự nhiên, gây trở ngại cho việc hình thành cục máu đông và làm chậm lành sẹo.
• Thịt chó: Do chứa nhiều đạm và năng lượng, ăn trong giai đoạn tái tạo da có thể khiến sẹo bị lồi, sần và cứng hơn.
• Thịt bò: Mặc dù bổ dưỡng nhưng có thể làm vết thương sậm màu và để lại sẹo thâm.
• Thịt hun khói: Làm giảm lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào.
• Rau muống: Dù có tác dụng mát và giải độc, rau muống có thể khiến sẹo hình thành sần và lồi.
• Thịt gà: Gây chậm lành vết thương và cảm giác ngứa khó chịu.
• Hải sản, đồ tanh: Dễ gây ngứa và khó chịu khi vết thương đang lành.
• Các món từ gạo nếp: Thức ăn từ nếp dễ gây nóng, làm vết thương sưng tấy, mưng mủ và có thể dẫn đến sẹo lồi nếu ăn nhiều trong giai đoạn tái tạo.

Thời gian kiêng trong bao lâu?

Trên thực tế, việc hạn chế một số thực phẩm trong chế độ ăn của người bị vết thương hở có thể gây không ít khó khăn. Nhiều người phải từ bỏ món ăn yêu thích hoặc gặp trở ngại khi lên thực đơn hàng ngày. Do đó, thời gian cần kiêng ăn trong bao lâu là câu hỏi được nhiều người quan tâm.

Thời gian kiêng các loại thực phẩm trên phụ thuộc vào cơ địa và mức độ tổn thương của vết thương, thường kéo dài từ 5 đến 7 ngày hoặc có thể lâu hơn. Đây là khoảng thời gian cần thiết để các mô tổn thương bắt đầu tái tạo, bạn có thể nhận biết qua dấu hiệu vết thương đã khép miệng, da liền lại và khô ráo. Tuy nhiên, vì cơ địa mỗi người khác nhau nên thời gian kiêng ăn cũng sẽ có sự khác biệt.

Để vết thương nhanh hồi phục, bạn nên tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, bao gồm vệ sinh và chăm sóc vết thương hàng ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, bổ sung đủ nước và vitamin C cho cơ thể. Ngoài ra, cần tránh các tác động xấu từ bên ngoài như gãi, bóc hay cạy vết thương để tránh hình thành sẹo xấu. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo các loại thuốc bôi ngoài da giúp hỗ trợ làm mờ sẹo và cải thiện vùng da tổn thương.

Vết thương hở ăn trứng được không là câu hỏi nhiều người quan tâm khi xây dựng chế độ dinh dưỡng để giúp vết thương nhanh lành. Như đã phân tích, dù trứng chứa nhiều dưỡng chất có lợi, nhưng trong giai đoạn lành thương, việc ăn trứng cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh gây sẹo hoặc ảnh hưởng xấu đến quá trình hồi phục. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ và lựa chọn thực phẩm phù hợp nhằm đảm bảo vết thương hồi phục tốt nhất, vừa nhanh vừa an toàn.

Tiêm vắc xin là biện pháp hiệu quả giúp cơ thể tạo miễn dịch và phòng ngừa bệnh uốn ván, một căn bệnh nguy hiểm do vi khuẩn tấn công qua vết thương hở. Nếu có nguy cơ, việc tiêm phòng uốn ván kịp thời là rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe. Trung tâm Tiêm chủng Long Châu là địa chỉ uy tín được nhiều người tin chọn, với đội ngũ nhân viên y tế chuyên môn cao, cơ sở vật chất hiện đại và nguồn vắc xin đảm bảo chất lượng. Khi tiêm tại đây, khách hàng sẽ được tư vấn tận tình và chăm sóc chu đáo trong suốt quá trình tiêm chủng. Để được hỗ trợ và đặt lịch hẹn, vui lòng liên hệ Trung tâm Tiêm chủng Long Châu qua số hotline miễn phí 18006928.