Thủy đậu là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến, có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu và tiềm ẩn biến chứng nếu không chăm sóc đúng cách. Trong quá trình điều trị, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, giúp người bệnh phục hồi nhanh hơn. Một trong những thắc mắc thường gặp là bị thủy đậu ăn thịt heo được không. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết sau để xây dựng thực đơn phù hợp.
Bị thủy đậu ăn thịt heo được không?
Người bị thủy đậu có thể ăn thịt heo được không? Câu trả lời là có thể, thịt heo bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng cần phải kiểm soát và hạn chế so với chế độ ăn uống thông thường.
Thịt heo là một nguồn cung cấp protein dồi dào, cùng với các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B12, B6, Selen, Kẽm và Phốt pho, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với người mắc thủy đậu, việc tiêu thụ thịt heo cần được giảm tần suất. Nguyên nhân là vì thịt heo chứa hàm lượng chất béo cao, dao động từ 10-16% tổng trọng lượng của thịt, đặc biệt là chất béo bão hòa.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm có nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa, có thể làm tăng phản ứng viêm nhiễm trên da và khiến các triệu chứng của bệnh trở nên trầm trọng hơn. Do đó, người bệnh nên ưu tiên sử dụng phần thịt heo nạc và tránh các phần mỡ để duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý mà không làm tăng tình trạng viêm nhiễm.
Ngoài ra, người bệnh cần tránh các món ăn chế biến từ thịt heo có gia vị cay nóng hoặc chiên xào, rán nhiều dầu mỡ. Những món ăn này không chỉ dễ gây kích ứng cho da mà còn có thể khiến virus Varicella-Zoster phát triển mạnh mẽ hơn, làm tăng mức độ viêm nhiễm và làm cho tình trạng ngứa ngáy, khó chịu trên da trở nên nghiêm trọng hơn. Các món thịt heo chế biến theo phương pháp này có thể làm chậm quá trình hồi phục của cơ thể, khiến bệnh kéo dài.
Thịt heo có nhiều chất béo, đặc biệt là các phần mỡ, có thể khiến tình trạng viêm nhiễm ở các nốt mụn thủy đậu trở nên tồi tệ hơn, làm quá trình điều trị và phục hồi bệnh kéo dài. Vì vậy, mặc dù thịt heo có thể bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, người bệnh cần phải sử dụng hợp lý và chú ý đến cách chế biến sao cho phù hợp với tình trạng bệnh.

Cần kiêng gì khi bị thủy đậu?
Như vậy thông tin trên vừa giải đáp thắc mắc bị thủy đậu ăn thịt heo được không? Vậy ngoài thịt heo, người bệnh cần tránh một số loại thực phẩm sau để giúp các nốt mụn nước nhanh lành và giảm thiểu nguy cơ để lại sẹo:
- Các loại thịt có tính nóng như thịt chó, vì chúng có thể làm tăng nhiệt trong cơ thể, khiến tình trạng thủy đậu trở nên nghiêm trọng hơn.
- Hải sản cũng nên hạn chế do chứa hàm lượng histamine cao (chất gây ngứa và dị ứng da). Đặc biệt, những người có tiền sử dị ứng cần tránh thực phẩm này để không làm trầm trọng thêm ngứa ngáy và các vết thương.
- Các sản phẩm từ sữa như phô mai, kem, bơ, sữa chua, sữa đặc có thể làm da tiết nhiều bã nhờn, dễ bị nhiễm trùng và ngứa ngáy hơn. Nên chỉ sử dụng một lượng nhỏ.
- Các món ăn chế biến sẵn, chiên rán, xào với nhiều dầu mỡ cũng cần kiêng, vì chúng không tốt cho quá trình phục hồi da.
- Các món ăn làm từ nếp như bánh chưng, bánh tét, xôi, bánh dày, cơm nếp… cần tránh do có thể làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
- Các thực phẩm giàu chất béo, ngọt, mặn, cay, nóng cũng nên kiêng. Đặc biệt, những món ăn chế biến mặn sẽ khiến các mụn nước trở nên nặng nề hơn và dễ để lại sẹo.
- Cà phê, trà, socola có tính axit cao, cần hạn chế vì chúng có thể làm tổn thương vùng da bị mụn nước.
- Các loại hạt khô và trái cây khô chứa nhiều arginine cũng cần tránh, vì arginine có thể kích thích virus thủy đậu phát triển, làm bệnh kéo dài và khó điều trị.
- Cuối cùng, nhục quế nên kiêng vì tính chất nóng, có thể gây hại cho người bị thủy đậu, làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng.

Người thủy đậu có thể ăn gì?
Khi mắc bệnh thủy đậu, ngoài việc tuân thủ đúng các chỉ dẫn điều trị của bác sĩ, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý là rất quan trọng để hỗ trợ quá trình hồi phục. Người bệnh cần chú ý bổ sung các loại thực phẩm sau vào chế độ ăn hàng ngày để giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi:
Các món ăn chế biến dưới dạng lỏng, mềm, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất như các loại súp, cháo đậu xanh, cháo củ năng, cháo gạo lứt, hoặc cháo ý dĩ… Đây là những thực phẩm nhẹ nhàng, dễ hấp thụ mà vẫn cung cấp năng lượng và các vitamin cần thiết cho cơ thể.
Thực phẩm có tính mát cũng rất phù hợp cho người bị thủy đậu, như sinh tố, nước ép trái cây tươi, hoặc rau củ quả xanh. Những món ăn này không chỉ bổ sung vitamin và khoáng chất, mà còn giúp làm mát cơ thể, giảm cảm giác nóng bức trong quá trình điều trị bệnh.
Các thực phẩm thanh đạm, không gây kích ứng như cơm, bánh mì, cháo, hoặc súp cũng rất lý tưởng cho người bệnh. Những món ăn này không làm gia tăng sự khó chịu hay viêm nhiễm trên da, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng mà không gây thêm áp lực lên hệ tiêu hóa.
Rau xanh và trái cây không có tính chua cũng rất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng, như dưa leo, cà chua, khoai tây, cải xanh, súp lơ xanh, rau bina; hoặc các loại quả như đào, dưa, chuối, táo. Các thực phẩm này vừa nhẹ nhàng lại đầy đủ vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ quá trình hồi phục của cơ thể.
Ngoài ra, việc uống đủ nước hàng ngày là rất quan trọng. Người bệnh nên uống nước lọc, nước ép hoa quả tươi, hoặc nước bù điện giải để giúp cơ thể duy trì độ ẩm, hạ sốt và tăng khả năng thải độc. Các chuyên gia khuyên người bệnh nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày để hỗ trợ tốt nhất cho quá trình hồi phục và điều trị thủy đậu.

Cách ngăn ngừa các biến chứng của bệnh thủy đậu
Tiêm vắc xin phòng bệnh
Tiêm vắc xin phòng thủy đậu là biện pháp phòng tránh bệnh hiệu quả và lâu dài cho cả trẻ em và người lớn. Thủy đậu vẫn là một bệnh truyền nhiễm gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe toàn cầu, và nguy cơ dịch bệnh lây lan trong cộng đồng luôn tiềm ẩn nếu không có biện pháp phòng ngừa chủ động.
Tại Trung tâm Tiêm chủng Long Châu, khách hàng có thể lựa chọn hai loại vắc xin thủy đậu chất lượng cao là Varivax (sản xuất tại Mỹ) và Varilrix (sản xuất tại Bỉ), cả hai đều đã được kiểm định đạt chuẩn về độ an toàn và hiệu quả phòng bệnh. Để biết thêm thông tin chi tiết về lịch tiêm, giá cả hoặc đặt lịch tiêm chủng, quý khách vui lòng liên hệ Trung tâm Tiêm chủng Long Châu qua hotline miễn phí 1800 6928.

Chăm sóc người bệnh
Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất trong việc chăm sóc người bệnh thủy đậu là ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm thiểu các triệu chứng nghiêm trọng. Người bệnh không nên kiêng tắm hay vệ sinh cơ thể hàng ngày. Thay vào đó, họ nên tắm với nước ấm vừa phải, tắm nhanh chóng và sử dụng sữa tắm dịu nhẹ, trung tính, không gây kích ứng cho da. Đồng thời, cần tắm ở nơi kín gió, tránh gió lùa.
Bên cạnh đó, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp cơ thể người bệnh phục hồi. Đặc biệt trong giai đoạn phát bệnh, khi các nốt mụn nước lan rộng và gây ngứa ngáy, khó chịu, người bệnh cần chú ý vệ sinh tay thường xuyên và cắt móng tay ngắn để tránh làm vỡ các nốt mụn nước. Nếu mụn nước bị vỡ, sau khi vệ sinh cơ thể sạch sẽ, người bệnh nên dùng thuốc xanh methylen để chấm vào các nốt mụn. Lưu ý không sử dụng thuốc penicillin, tetracyclin hay thuốc đỏ trong trường hợp này.
Chế độ dinh dưỡng cũng có vai trò quan trọng trong việc điều trị thủy đậu. Người bệnh nên ăn các món ăn mềm, dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất để giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Trên đây là những chia sẻ của liên quan đến thắc mắc bị thủy đậu ăn thịt heo được không. Để hỗ trợ quá trình điều trị diễn ra hiệu quả và giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn, người bệnh nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm không phù hợp trong thời gian mắc bệnh, đồng thời nghiêm túc thực hiện theo các chỉ định và lời khuyên từ bác sĩ chuyên môn.