Trà cam quế có tác dụng gì? Cách sử dụng tốt cho sức khỏe

Không chỉ là thức uống thanh nhiệt, trà cam quế còn được đánh giá cao trong y học và dinh dưỡng nhờ sự kết hợp độc đáo của các hoạt chất sinh học tự nhiên. Cam giàu vitamin, khoáng chất, trong khi quế chứa tinh dầu và hợp chất kháng viêm có lợi cho hệ tim mạch, đường huyết và hệ tiêu hóa. Cùng tìm hiểu tác dụng, cách sử dụng an toàn, tốt cho sức khỏe của trà cam quế trong nội dung bài viết dưới đây.

Trà cam quế có tác dụng gì?

Trà cam quế là sự kết hợp giữa vỏ cam giàu vitamin C, flavonoid cùng với quế chứa cinnamaldehyde và nhiều hợp chất chống oxy hóa. Với khả năng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật, trà cam quế ngày càng được sử dụng rộng rãi trong chế độ chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng hàng ngày.

Tăng cường miễn dịch và đề kháng cơ thể

Trong cam có nhiều vitamin C, quế chứa cinnamaldehyde, còn mật ong lại giàu enzym kháng khuẩn và polyphenol. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, trà cam quế còn có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do, từ đó hạn chế tình trạng suy giảm sức đề kháng và giúp cơ thể ít mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm theo mùa.

Giảm đau và kháng viêm tự nhiên

Quế chứa nhiều hợp chất phenolic có khả năng chống viêm, trong khi mật ong lại sở hữu các enzym kháng sinh tự nhiên như hydrogen peroxide và glucose oxidase. Kết hợp cùng vitamin C trong cam, trà cam quế trở thành một loại đồ uống có tác dụng hỗ trợ giảm viêm và làm dịu các cơn đau nhẹ. 

Hỗ trợ sức khỏe răng miệng

Tinh dầu trong quế được chứng minh có tác dụng ức chế vi khuẩn gây hôi miệng, trong khi hương thơm tự nhiên từ vỏ cam góp phần làm sạch và khử mùi. Khi uống trà cam quế, các hợp chất kháng khuẩn sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn gây mùi trong khoang miệng, đồng thời duy trì hơi thở thơm mát lâu dài. 

Ổn định đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường

Trong quế có chứa flavonoid, hoạt chất có tác dụng tăng cường quá trình chuyển hóa glucose thành năng lượng, giảm sự tích tụ đường trong máu. Khi pha trà cam quế không kèm mật ong, loại trà này có thể phù hợp với bệnh nhân đái tháo đường type 2 nhằm hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, việc sử dụng vẫn cần có sự tham khảo ý kiến từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn.

Phòng ngừa nguy cơ ung thư

Một số nghiên cứu thực nghiệm cho thấy cinnamaldehyde trong quế, vitamin C và phytochemical trong cam, cùng polyphenol từ mật ong có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm, góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Nhờ đó, trà cam quế có thể được xem như một thức uống hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng ở người còn hạn chế, nên trà cam quế không thay thế các biện pháp phòng ngừa ung thư chuẩn y khoa.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Trà cam quế mật ong có khả năng kích thích hoạt động của enzym tiêu hóa, giúp cải thiện tình trạng chướng bụng, đầy hơi và khó tiêu. Ngoài ra, chất xơ hòa tan trong cam còn mang lại tác dụng nhuận tràng tự nhiên, góp phần phòng ngừa táo bón. 

Cải thiện sức khỏe da

Trà cam quế chứa nhiều chất chống oxy hóa từ cam, quế và mật ong, góp phần bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của gốc tự do, hỗ trợ làn da sáng khỏe hơn. Tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên từ quế và mật ong có thể giúp giảm nguy cơ viêm da nhẹ. 

Cách pha trà cam quế tốt cho sức khỏe

Sau khi đã nắm rõ những lợi ích của trà cam quế đối với sức khỏe, lựa chọn cách pha chế phù hợp sẽ giúp giữ trọn hương vị và phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng. Khi pha trà, bạn nên ưu tiên nguyên liệu sạch, tự nhiên và hạn chế thêm đường để đảm bảo tốt cho tim mạch, tiêu hóa và hệ miễn dịch. Dưới đây là hai công thức phổ biến, dễ thực hiện và giàu lợi ích:

Trà cam quế hoa hồi

Chuẩn bị 1 thanh quế dài 8-10 cm, 1 lát cam sấy, 1 bông hoa hồi, 1 quả chanh và đường nâu hoặc mật ong. Đun sôi nước với đường đến khi tan, sau đó thả quế và hoa hồi vào nấu thêm 5 phút. Khi nước nguội bớt, vắt nước chanh và cho thêm lát cam vào. Ủ khoảng 30 phút để tinh dầu và hoạt chất được chiết xuất hoàn toàn, sau đó có thể thưởng thức. Công thức này mang đến hương vị ấm nồng, giàu chất chống oxy hóa và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Trà cam quế mật ong

Dùng 2 thanh quế, 1 quả cam tươi và 5 thìa cà phê mật ong. Đun quế với 300 ml nước khoảng 3 phút đến khi nước có màu nâu đỏ nhạt. Sau khi nước nguội, hòa cùng nước cam tươi và mật ong. Có thể thả thêm lát cam để tăng hương vị. Loại trà này giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều hòa đường huyết và nuôi dưỡng làn da, mái tóc.

Một số lưu ý khi uống trà cam quế

Trà cam quế là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa, vitamin và tinh dầu tự nhiên. Tuy nhiên, để đảm bảo giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần lưu ý một số điểm sau khi chế biến và sử dụng:

• Không đun mật ong ở nhiệt độ cao: Chỉ nên cho mật ong khi nước trà đã nguội bớt (khoảng 40-50°C). Việc đun sôi mật ong sẽ làm mất đi enzym, vitamin và có thể tạo ra chất không có lợi cho sức khỏe.
• Điều chỉnh độ đậm đặc hợp lý: Thời gian ủ trà, số lượng quế hoặc lát cam có thể thay đổi theo khẩu vị. Tuy nhiên, không nên pha quá đặc vì có thể gây khó chịu đường tiêu hóa hoặc ảnh hưởng giấc ngủ.
• Bảo quản nguyên liệu đúng cách: Cam sấy và quế nên được giữ trong lọ kín, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp để duy trì hương vị và hàm lượng hoạt chất.
• Không lạm dụng: Uống trà cam quế mỗi ngày ở lượng vừa phải (1-2 cốc) là phù hợp. Uống quá nhiều, đặc biệt với quế, có thể dẫn đến tăng nhịp tim, nóng trong hoặc kích ứng dạ dày.

Hy vọng qua bài viết, bạn đã hiểu rõ hơn trà cam quế có tác dụng gì và cách sử dụng để mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon cùng nhiều giá trị dinh dưỡng, loại trà này có thể trở thành lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào chế độ sinh hoạt hằng ngày.