Sữa công thức pha xong để được bao lâu? Cách bảo quản sữa công thức

Việc pha sữa công thức và cho trẻ bú tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không tuân theo đúng thời gian sử dụng và cách bảo quản có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm khuẩn, giảm chất lượng dinh dưỡng và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Vì vậy, việc nắm rõ thời gian bảo quản sữa công thức là điều rất cần thiết cho bố mẹ trong việc chăm sóc con.

Sữa công thức pha xong để được bao lâu?

Thời gian bảo quản sữa công thức sau khi pha là câu hỏi quan trọng đối với bất kỳ ai đang nuôi trẻ nhỏ. Theo các khuyến cáo, nếu sữa công thức đã được pha nhưng chưa cho trẻ bú, thời gian sử dụng an toàn là trong vòng 2 giờ ở nhiệt độ phòng. Trong trường hợp chưa dùng ngay, cần bảo quản sữa trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ để đảm bảo an toàn. Ngược lại, nếu bình sữa đã tiếp xúc với miệng trẻ, tức là trẻ đã bú dù chỉ một phần thì sữa còn lại chỉ nên dùng tiếp trong vòng 1 giờ. Sau khoảng thời gian này, bắt buộc phải loại bỏ phần sữa thừa để tránh nguy cơ vi khuẩn phát triển. 

Như vậy có thể thấy, thời gian bảo quản sữa công thức sau khi pha phụ thuộc vào việc sữa đã tiếp xúc với miệng trẻ hay chưa và có được bảo quản lạnh đúng cách hay không. Để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn, nên sử dụng sữa càng sớm càng tốt sau khi pha và luôn tuân thủ các mốc thời gian theo khuyến nghị.

Vì sao thời gian sử dụng sữa công thức bị giới hạn? 

Việc xác định giới hạn thời gian sử dụng sữa công thức sau khi pha là yếu tố then chốt trong đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ. Dưới đây là một số lý do giải thích rõ vì sao các tổ chức y tế luôn nhấn mạnh việc tuân thủ nghiêm ngặt thời gian sử dụng sữa công thức đã pha: 

Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và sự phát triển vi sinh vật

Sữa công thức dạng bột không phải là sản phẩm vô trùng hoàn toàn, trong đó có thể tồn tại vi khuẩn nguy hiểm với trẻ sơ sinh như Cronobacter. Khi sữa đã được pha và để ở nhiệt độ phòng, đặc biệt là sau khi trẻ đã bú, tức là bình sữa đã tiếp xúc với nước bọt, vi khuẩn từ môi trường hoặc từ miệng trẻ có thể dễ dàng xâm nhập và phát triển nhanh chóng. Đây là nguyên nhân chính khiến các hướng dẫn khuyến cáo nên bỏ phần sữa thừa sau 1 giờ sử dụng nếu trẻ đã bú.

Sữa bị biến đổi cấu trúc và suy giảm giá trị dinh dưỡng

Sữa công thức sau khi pha để lâu có thể xảy ra hiện tượng tách lớp, thay đổi màu sắc hoặc mùi vị, làm giảm độ hấp dẫn của sữa. Đồng thời, sự phát triển của vi khuẩn có thể làm suy giảm các dưỡng chất thiết yếu trong sữa. Việc hâm đi hâm lại, đặc biệt khi dùng lò vi sóng, có thể tạo ra các điểm nóng không đều, làm mất ổn định nhiệt và tăng nguy cơ gây bỏng cho trẻ trong quá trình bú hoặc tiếp xúc với sữa.

Đảm bảo an toàn cho trẻ

Chuẩn bị sữa cho trẻ bị dư thừa và không dùng hết sẽ gây ra lãng phí, tuy nhiên việc loại bỏ phần sữa đã để lâu lại là hành động cần thiết. Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, vì vậy an toàn luôn được đặt lên hàng đầu, ngay cả khi điều đó đồng nghĩa với bất tiện hoặc tốn kém. Đó cũng là lý do vì sao câu hỏi thời gian bảo quản sữa công thức sau khi pha luôn gắn liền với các khuyến nghị phòng tránh rủi ro sức khỏe.

Hướng dẫn cụ thể cho việc bảo quản và sử dụng sữa công thức

Sữa công thức là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ nhỏ, đặc biệt trong giai đoạn đầu đời khi hệ miễn dịch của con còn non yếu. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản và sử dụng đúng cách, sữa có thể trở thành nguồn gây nhiễm khuẩn và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ. Dưới đây là các hướng dẫn chi tiết mà bố mẹ có thể tham khảo để bảo quản và sử dụng sữa công thức đúng cách.

Chuẩn bị dụng cụ và pha sữa đúng cách

Trước khi pha sữa, bố mẹ hoặc người chăm sóc trẻ cần rửa tay sạch bằng xà phòng và nước ấm. Các dụng cụ như bình bú, núm ti, nắp đậy phải được tiệt trùng cẩn thận, đặc biệt với trẻ dưới 12 tháng tuổi. Khi pha sữa, hãy sử dụng nước đun sôi để nguội khoảng 70 độ C và tuân thủ đúng tỷ lệ pha bột với nước theo hướng dẫn từ nhà sản xuất. Việc pha sai tỷ lệ có thể khiến trẻ gặp các vấn đề về tiêu hóa, mất cân bằng dinh dưỡng và giảm khả năng hấp thu.

Sử dụng sữa ngay hoặc bảo quản lạnh đúng cách

Sữa công thức sau khi pha chỉ nên dùng trong vòng 2 giờ nếu để ở nhiệt độ phòng. Trong trường hợp trẻ chưa sử dụng ngay, bố mẹ hãy bảo quản sữa trong tủ lạnh trong vòng 1 - 2 giờ và dùng hết trong 24 giờ. Quan trọng hơn, để đảm bảo chất lượng sữa và an toàn dinh dưỡng cho trẻ, bố mẹ nên đặt bình sữa ở ngăn trong tủ lạnh, tránh đặt bình sữa ở cánh cửa tủ lạnh do nhiệt độ ở cửa thường dao động, dễ gây mất ổn định nhiệt.

Xử lý sữa còn lại sau khi trẻ bú

Khi trẻ bắt đầu bú, nước bọt có thể mang theo vi khuẩn vào bình sữa, khiến sữa dễ nhiễm khuẩn nếu không được xử lý kịp thời. Do đó, phần sữa còn dư sau cữ bú cần được loại bỏ trong vòng 1 giờ. Bố mẹ tuyệt đối không nên hâm lại hoặc cho trẻ dùng tiếp lượng sữa còn dư ở cữ bú trước để đảm bảo an toàn và phòng tránh các nguy cơ nhiễm trùng cho trẻ sơ sinh.

Lưu ý khi mang sữa ra ngoài

Trong những trường hợp cần mang sữa theo cho trẻ khi đi ra ngoài, bố mẹ nên ưu tiên mang theo sữa bột và nước nóng trong bình giữ nhiệt để pha trực tiếp khi cần. Nếu đã pha sẵn, sữa cần được làm mát nhanh chóng, bảo quản trong túi giữ lạnh có đá và sử dụng trong vòng 2 giờ. Không nên đông lạnh sữa công thức đã pha, vì điều này có thể làm thay đổi cấu trúc, phá vỡ thành phần dinh dưỡng và làm giảm chất lượng sữa, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe trẻ nhỏ.

Trên đây là toàn bộ thông tin giải đáp liên quan đến thắc mắc sữa công thức pha xong để được bao lâu. Hy vọng những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp ba mẹ nắm rõ thời gian bảo quản và sử dụng sữa công thức đúng cách, từ đó đảm bảo nguồn dinh dưỡng an toàn và chất lượng cho trẻ nhỏ. Việc tuân thủ các nguyên tắc bảo quản sữa không chỉ giúp phòng tránh nguy cơ nhiễm khuẩn mà còn góp phần quan trọng trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của trẻ mỗi ngày.