Bà bầu ăn sung được không? Những lợi ích ít ai ngờ đến

Trong quá trình mang thai, chế độ dinh dưỡng của bà bầu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của người mẹ. Mỗi loại thực phẩm có thể mang đến những lợi ích riêng, nhưng cũng có thể gây ra những rủi ro nếu sử dụng không đúng cách. Vậy liệu bà bầu ăn sung không? Trong bài viết này, mời bạn đọc cùng Trung tâm Tiêm chủng Long Châu tìm hiểu về lợi ích và những lưu ý khi mẹ bầu sử dụng quả sung trong thai kỳ.

Bà bầu ăn sung được không?

Quả sung thuộc họ dâu tằm, có hình dáng giống giọt nước và kích thước tương đương đầu ngón tay cái. Phần thịt quả có màu hồng nhạt, vị ngọt dịu và dai, trong khi hạt bên trong khá giòn. Bạn có thể ăn quả sung tươi ngay hoặc sấy khô để thưởng thức quanh năm.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết quả sung rất giàu các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, đặc biệt có lợi cho phụ nữ mang thai và thai nhi. Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mỗi 100 gram quả sung tươi chứa:

• Năng lượng: 74 kcal;
• Protein: 0,75 gram;
• Lipid: 0,3 gram;
• Chất xơ: 2,9 gram;
• Đường: 16,26 gram;
• Canxi: 35mg;
• Magie: 17mg;
• Kali: 232mg;
• Vitamin C: 2mg;
• Vitamin B9 (Folate): 6mcg;
• Choline: 4,7mg;
• Vitamin A: 7mcg;
• Beta-carotene: 85mcg;
• Lutein & zeaxanthin: 9mcg;
• Vitamin K: 4,7mcg.

Như vậy, quả sung tươi không chỉ ít chất béo mà còn chứa lượng đường tự nhiên hợp lý, giúp mẹ bầu kiểm soát lượng đường huyết hiệu quả. Ngoài ra, sung còn cung cấp đồng và vitamin B6, những dưỡng chất cần thiết cho việc sản sinh tế bào hồng cầu và phát triển não bộ, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi. Do đó, câu trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn sung được không là có, vì quả sung giúp cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cả mẹ và bé.

Những lợi ích của quả sung đối với bà bầu

Với những dưỡng chất quý giá có trong quả sung, bà bầu sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe như sau:

Tăng cường lượng canxi hấp thụ

Canxi là khoáng chất quan trọng giúp phát triển xương và răng của thai nhi, đồng thời củng cố xương cho người mẹ trong suốt thai kỳ và sau khi sinh. Tình trạng thiếu hụt canxi có thể làm tăng nguy cơ bị loãng xương ở mẹ bầu. Bên cạnh các thực phẩm như sữa, phô mai, trứng, quả sung cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Mỗi 100 gram quả sung cung cấp khoảng 35mg canxi, tương đương với nhiều thực phẩm giàu canxi khác.

Hỗ trợ ổn định huyết áp

Quả sung rất tốt cho tim mạch, đặc biệt trong thai kỳ, nhờ chứa nhiều kali và ít muối, giúp giảm huyết áp. Ngoài ra, chất chống oxy hóa polyphenol trong quả sung có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, một căn bệnh nguy hiểm. Quả sung còn giúp phòng ngừa đái tháo đường thai kỳ nhờ khả năng cân bằng lượng kali và natri, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe mắt

Ăn quả sung cũng có lợi cho thị lực khi mang thai. Nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ từ 3 quả sung mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu

Thiếu sắt là một vấn đề phổ biến trong thai kỳ, có thể dẫn đến tình trạng thiếu oxy cho thai nhi và các biến chứng nghiêm trọng. Quả sung, giàu sắt, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, đồng thời vitamin C có trong quả sung sẽ hỗ trợ việc hấp thụ sắt, giảm nguy cơ thiếu máu cho mẹ bầu.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ cao, quả sung giúp giảm cảm giác đói, tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ điều hòa nhu động ruột, hỗ trợ ngăn ngừa táo bón. Men vi sinh có trong quả sung còn giúp phát triển lợi khuẩn, cải thiện hệ tiêu hóa.

Một số tác dụng phụ thường gặp khi ăn nhiều sung

Nếu bạn băn khoăn bà bầu ăn sung được không thì câu trả lời là có nhưng nếu mẹ bầu ăn quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Chẳng hạn như:

• Gây viêm da: Quả sung chứa psoralens, một hợp chất có thể gây kích ứng da. Mặc dù psoralens chỉ gây dị ứng khi đạt đến một mức độ nhất định, nhưng nếu mẹ bầu ăn quá nhiều sung, chất này có thể tích tụ trong cơ thể và gây ra viêm da.
• Rối loạn tiêu hóa: Ăn quá nhiều quả sung có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy hoặc đi ngoài phân lỏng, gây khó chịu cho mẹ bầu.
• Hạ đường huyết đột ngột: Ăn sung vượt mức cho phép có thể gây ra tình trạng hạ đường huyết đột ngột, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi.
• Dị ứng: Mặc dù khá hiếm, nhưng một số trường hợp mẹ bầu có thể bị dị ứng với quả sung.

Như vậy, việc ăn quá nhiều quả sung có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Vì thế, mẹ bầu cần lưu ý ăn sung một cách hợp lý và tìm hiểu cách chọn lựa đúng để đảm bảo an toàn.

Lưu ý khi mẹ bầu ăn quả sung

Đến đây, chắc hẳn bạn đã tìm được lời giải đáp cho câu hỏi bà bầu ăn sung được không. Mặc dù ăn sung tốt cho bà bầu nhưng để tận dụng hết tác dụng mà không gặp phải tác dụng phụ, mẹ bầu cần lưu ý một số điểm sau:

• Không nên ăn quá nhiều sung và tránh ăn thường xuyên để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn.
• Nên lựa chọn những quả sung còn tươi, không bị sâu hay dập nát để đảm bảo chất lượng.
• Hạn chế sung đóng hộp hoặc sấy khô vì thường chứa chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.
• Mẹ bầu nên ngâm quả sung trong nước muối khoảng 15 phút và rửa sạch trước khi ăn để loại bỏ tạp chất.
• Trong tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu nên hạn chế ăn sung vì quả sung có tác dụng bổ huyết và thông huyết, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
• Nếu mẹ bầu bị dị ứng với quả sung, tuyệt đối không ăn. Trường hợp gặp phải các triệu chứng bất thường sau khi ăn, cần ngưng ngay và theo dõi sức khỏe. Đồng thời, nên đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Qua bài viết trên đây, hy vọng đã giúp bạn tìm được lời giải đáp cho câu hỏi bà bầu ăn sung được không. Quả sung là một thực phẩm giàu dưỡng chất và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bà bầu nếu được tiêu thụ đúng cách. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, mẹ bầu cũng cần chú ý ăn vừa phải và lựa chọn quả sung tươi ngon để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và thai nhi. Đặc biệt, trong những tháng đầu thai kỳ, cần cẩn trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm quả sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ngoài việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý với những thực phẩm tốt cho sức khỏe như quả sung, các chị em phụ nữ cũng cần chú trọng đến việc tiêm phòng vắc xin đầy đủ trước khi mang thai để bảo vệ bản thân và thai nhi khỏi các bệnh lý nguy hiểm. Trung tâm Tiêm chủng Long Châu là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp Gói vắc xin cho phụ nữ trước khi mang thai, đảm bảo an toàn với nguồn vắc xin chính hãng, quy trình tiêm chủng khép kín và đội ngũ nhân viên tận tâm. Để có một thai kỳ khỏe mạnh và an tâm hơn, mẹ bầu hãy liên hệ với Trung tâm Tiêm chủng Long Châu để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết nhé!