Ăn khế có tác dụng gì với mẹ bầu? Lợi ích không ngờ cho thai kỳ khỏe mạnh

Tuy là loại quả quen thuộc trong đời sống hằng ngày, nhưng không phải mẹ bầu nào cũng hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng cũng như tác động của khế đối với sức khỏe thai kỳ. Việc lựa chọn thực phẩm an toàn và có lợi trong giai đoạn mang thai luôn cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Vậy khế có thật sự là lựa chọn tốt cho mẹ bầu? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc ăn khế có tác dụng gì đối với mẹ bầu cũng như một số vấn đề liên quan.

Thành phần dinh dưỡng có trong khế

Khế là loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, được yêu thích nhờ hương vị chua ngọt đặc trưng và cảm giác thanh mát khi ăn. Không chỉ là một món ăn dân dã, khế còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn của mẹ bầu. Theo bảng thành phần dinh dưỡng trung bình trong 100g khế tươi có khoảng:

• 31 kcal năng lượng;
• 91g nước;
• 6 – 7g carbohydrate;
• 2,8g chất xơ;
• 34,4mg vitamin C;
• 66IU vitamin A;
• 133mg kali;
• 3mg canxi;
• 0,08mg sắt;
• 10mg magie;
• 12mg photpho.

Ngoài ra, khế còn chứa một lượng nhỏ các vitamin nhóm B và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Nhờ chứa đa dạng vitamin, khoáng chất và hàm lượng nước cao, khế được xem là loại trái cây phù hợp với nhiều đối tượng nhưng bầu có ăn khế được không. Câu trả lời hoàn toàn là có. Tuy nhiên, sử dụng khế như thế nào cho đúng để mang lại lợi ích tối đa? Giải đáp sẽ được đề cập trong phần tiếp theo.

Ăn khế có tác dụng gì với mẹ bầu?

Với vị chua ngọt tự nhiên và thành phần dinh dưỡng đa dạng, khế không chỉ giúp làm dịu cảm giác ốm nghén mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Đối với phụ nữ mang thai, ăn khế đúng cách có thể mang lại những tác dụng nổi bật như.

Tăng cường sức đề kháng

Trong giai đoạn mang thai, hệ miễn dịch của mẹ bầu thường suy yếu do sự thay đổi nội tiết tố, khiến cơ thể dễ mắc các bệnh thông thường như cảm cúm, viêm họng. Đây là lúc việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin C trở nên cần thiết và khế chính là một lựa chọn tự nhiên rất hiệu quả.

Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón

Một trong những vấn đề phổ biến mà mẹ bầu thường gặp trong thai kỳ chính là táo bón do sự thay đổi nội tiết tố và áp lực từ tử cung lên hệ tiêu hóa. Ăn khế có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả nhờ vào hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào.

Làm dịu cảm giác buồn nôn, kích thích vị giác

Khế có vị chua nhẹ và thanh mát tự nhiên, giúp làm dịu cảm giác buồn nôn thường gặp ở mẹ bầu trong giai đoạn ốm nghén. Vị chua của khế kích thích tuyến nước bọt hoạt động, hỗ trợ cải thiện vị giác và giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt, khế không có mùi nồng nên dễ ăn, phù hợp với những mẹ nhạy cảm với mùi thực phẩm. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn với lượng vừa phải và tránh dùng khi đói để không gây khó chịu cho dạ dày.

Ổn định huyết áp

Ăn khế có tác dụng ổn định huyết áp nhờ chứa hàm lượng kali tự nhiên, một khoáng chất quan trọng giúp cân bằng điện giải và điều hòa huyết áp trong cơ thể. Đối với mẹ bầu, việc duy trì huyết áp ổn định là rất cần thiết để giảm nguy cơ tiền sản giật và các biến chứng thai kỳ. Bổ sung khế vào chế độ ăn một cách hợp lý có thể hỗ trợ tim mạch hoạt động hiệu quả hơn. 

Bổ sung vi chất cho thai nhi

Ăn khế có tác dụng bổ sung vi chất cho thai nhi nhờ chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, magie và photpho. Đây đều là những vi chất quan trọng tham gia vào quá trình hình thành hệ xương, hệ thần kinh và cấu trúc tế bào của thai nhi. Khi mẹ bầu ăn khế đúng cách, các dưỡng chất này sẽ được hấp thu và truyền qua nhau thai, hỗ trợ sự phát triển toàn diện cho em bé. Tuy nhiên, khế chỉ nên được xem là nguồn bổ sung tự nhiên bên cạnh chế độ ăn đa dạng và hợp lý.

Những ai không nên ăn khế khi mang thai?

Mặc dù khế là loại trái cây có nhiều lợi ích, nhưng không phải mẹ bầu nào cũng phù hợp để sử dụng. Việc ăn khế không đúng cách hoặc ăn quá nhiều có thể gây ra một số ảnh hưởng không mong muốn, đặc biệt với những trường hợp dưới đây:

• Mẹ bầu có tiền sử hoặc đang mắc bệnh về thận: Khế chứa hàm lượng oxalate cao, một hợp chất có thể tích tụ và tạo sỏi nếu chức năng thận kém. Với những người từng bị sỏi thận, suy thận hoặc có vấn đề về chức năng lọc của thận, việc ăn khế có thể khiến tình trạng nghiêm trọng hơn, thậm chí gây ngộ độc.
• Mẹ bầu bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày: Khế, đặc biệt là khế chua có chứa nhiều axit hữu cơ như oxalic acid. Nếu ăn lúc đói hoặc ăn quá nhiều, mẹ bầu dễ bị cồn ruột, đau bụng, hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit và viêm loét dạ dày.
• Mẹ bầu có hệ tiêu hóa yếu, hay bị tiêu chảy: Do tính mát, khế có thể gây lạnh bụng nếu ăn nhiều, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa kém. Điều này có thể khiến mẹ bầu bị tiêu chảy nhẹ hoặc rối loạn tiêu hóa nếu không kiểm soát lượng ăn.

Ăn khế có tác dụng gì với mẹ bầu không còn là câu hỏi khó khi bạn đã nắm rõ những lợi ích dinh dưỡng mà loại quả này mang lại. Tuy là thực phẩm đơn giản, khế lại góp phần hỗ trợ sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi nếu được sử dụng đúng cách. 

Để thai kỳ luôn khỏe mạnh, mẹ nên kết hợp khế cùng chế độ ăn uống khoa học, đa dạng và lắng nghe cơ thể mình. Đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ lo ngại nào trước khi thêm khế vào thực đơn hằng ngày.