Trẻ bị tay chân miệng cần kiêng ăn những gì?

Câu hỏi:

Chào bác sĩ, con trai tôi 3 tuổi vừa được chẩn đoán mắc bệnh tay chân miệng. Cháu bị nổi nhiều nốt trong miệng nên rất biếng ăn và quấy khóc. Xin bác sĩ tư vấn giúp tôi trẻ bị tay chân miệng cần kiêng ăn những gì để cháu không bị đau và mau khỏi bệnh ạ? Cảm ơn bác sĩ. (Chị Lan, 32 tuổi, TP. Hồ Chí Minh)

Giải đáp từ Bác sĩ:

Câu hỏi được BS. Thập Nữ Ngọc Huyền - Chuyên khoa Dinh dưỡng - Nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Tiêm chủng và Dinh dưỡng giải đáp.

Chào chị, tôi rất hiểu sự lo lắng của chị khi con biếng ăn do đau miệng. Các vết loét trong miệng là triệu chứng điển hình của bệnh tay chân miệng và gây ra rất nhiều khó chịu cho trẻ, ảnh hưởng trực tiếp đến việc ăn uống.

Để giúp bé dễ chịu hơn và hỗ trợ quá trình hồi phục, chị nên chú ý kiêng cho bé một số nhóm thực phẩm sau:

• Thực phẩm cứng, giòn: Các loại bánh quy, kẹo cứng, các loại hạt, khoai tây chiên có thể cọ xát vào các vết loét, gây đau và chảy máu.
• Thực phẩm có vị chua, cay: Các loại trái cây họ cam quýt (cam, chanh), dứa, cà chua và các món ăn cay nồng sẽ gây xót và làm tình trạng loét miệng của bé nặng hơn.
• Thực phẩm quá mặn: Đồ ăn chứa nhiều muối hoặc gia vị đậm đà cũng gây kích ứng mạnh lên niêm mạc miệng đang bị tổn thương.
• Thức ăn và đồ uống nóng: Nhiệt độ cao sẽ làm tăng cảm giác đau rát tại các vết loét. Chị nên để thức ăn nguội hoặc chỉ hơi ấm trước khi cho bé dùng.

Thay vào đó, chị hãy ưu tiên cho bé ăn các món mềm, lỏng, nguội và dễ nuốt như cháo loãng, súp, sữa chua, sinh tố, sữa mát hoặc kem. Điều quan trọng nhất là đảm bảo bé uống đủ nước để tránh mất nước, có thể cho bé uống nước lọc, sữa, hoặc nước trái cây không chua.